千葉 / 木戸泉酒造
3.56
レビュー数: 205
私には酸味・苦味が強く感じて好みでは無かった(^.^)
特定名称 特別純米
原料米 青森県産 華吹雪
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1
2019年2月19日
特濃にごりというだけあって開栓から苦労します。粒々感あふれるグレープフルーツ味。なかなかいい。
原料米 山田錦
2019年2月16日
お店のオススメで購入。純米だけの表記ですが、高温山廃酛なので山廃よりのテイストです。冷やでは酸味が目立ちますが、燗にすると甘味が出てきます。いくらでも飲めるアブナイ酒です。燗冷ましも美味い。個人的には新政のラピスラズリを濃厚にしたテイストに感じられました。
特定名称 純米
原料米 総の舞
酒の種類 無濾過 生酒 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2019年2月2日
高温山廃仕込を試してみたくて購入しました(^^) かなり濃厚な味わい。さすがです!
酒の種類 無濾過生原酒 山廃
コレが看板酒らしいすね(^-^) ぬる燗で頂きました! キレイで美味かったー コクもあるし甘みもあるけど、 あとを引かずスッキリしてる‼️
酒の種類 一回火入れ 山廃
2019年1月24日
美味い‼️ コレは久々にヒット
新酒の中では群抜きでウマかった! ならではのフレッシュ感やフルーツ感も満載
原料米 華吹雪
2015BY いまでや別誂 購入してから一年経ってあけました。存在感が強いんだけど、食事の邪魔にはならない不思議。
原料米 雄町
酒の種類 原酒 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2018年12月29日
木戸泉 特別純米 鈴木三河屋SP
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年11月26日
日本酒バーで右隣のお姉さまに勧められて飲んでみました。先ずは飲んでみてと。香りは何か篭ったような、初めての感覚。飲んでビックリ、驚く酸味。レモンスカッシュなんてもんじゃない。ここまでインパクトのある日本酒は初めて。また飲める機会はあるのだろうか?
酒の種類 生酒 原酒 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年10月24日