木戸泉 （きどいずみ）

香り、旨み、酸、中々強めですね❗個性的です‼️

木戸泉の蔵開きです。ウイスキーみたいですが、程よい濃さ。チーズ&蜂蜜にバッチリ。

日本酒バーにて

法典ヶ原 本醸造
矢島酒店の特別仕様
味を全く覚えてないので評価せず

紹興酒のような味わい。中華料理に合いそう。

これ好きー！お米の味が濃くて好きー！

にごりのためか口に美味しさが広がり残る
若干酸味とがありよい

茨城県坂東市の酒屋さんにて購入。
木戸泉　初しぼり　にごり酒　本醸造無濾過生原酒。
上澄み部分がフレッシュ、ジューシーでめちゃ旨い。
滓を絡ませると円やかな濁り酒に変わり、後口は辛口でキレる。
アルコール19度とは思えない位、すすんでしまう危険なお酒。
初しぼりとにごりも四合瓶で1200円ですが、断然にごりのが透きです。

茨城県坂東市の酒屋さんにて購入。
木戸泉　初しぼり　本醸造無濾過生原酒。
香りは少々アルコールの香り。
口当たりは重めではないが、アルコール19度なのでガツンと来る感じ。
旨味たっぷりだが、酸味も強目なのでロックで飲むのがいいです。

７２０ｍｌ一万円の三重の、にごり生某酒よりこちらの2000円以下のほうが明らかに美味い。