総乃寒菊 （ふさのかんきく）

総乃寒菊 Blue Sapphire 青玉

本日はこちら♪
お気に入りの寒菊さん、コレも確信してゲット
上立ち香はいつもの寒菊的フルーティ
山田錦と五百万石の50:50とのことですが
両方のイイとこ取りしてるのがスゴい
ピチシュワからジューシーな旨み
しつこくない甘みから辛みの余韻とキレ
他の在庫を差し置いて開けた甲斐がありました♪

総乃寒菊 TrueRed 紅菊の愛情 純米大吟醸
雄町50 おりがらみ無濾過生原酒
1859円

寒菊の限定酒、赤い方です
おりがらみからか白より甘み強いです
香りは白の方が多いかな

自分的には完全に白ですね
こちらも旨いですがほかの銘柄でもいいかなと

元々白だけの予定でしたが…
気になってしまいまして笑
いつもの近所の酒屋に行ってみると一本だけ発見！！(○´3`○)
即お持ち帰りです！笑

香り:コチラは穏やかな感じですね！
少し青さがあるような香り+ややミルクっぽさもありますね！

味わい:白に比べるとマイルドですね！
だけどちゃんとフルーティ、ちゃんとチリチリ
つまりちゃんと美味しい(o´ω`o)笑
コレまた止まらないやつです笑

総評:やっぱ美味しいなぁーーー
白で耐性が付いてしまったのか、初めて飲んだ時の衝撃は無かったものの赤も素晴らしい完成度！
とっても美味しく頂きました！(o´ω`o)

ご馳走さまでしたー！！

総乃寒菊 True Red 紅菊の愛情

うっすら濁っており、水々しい梨の様なフレッシュ感とラフランスの様なねっとりとした甘い香り。

飲んでみれば、ラフランスの様なねっとりとした甘さが口の中に広がり、若干の微発砲感がシッカリと甘さを切っている。
しかし、開栓翌日はガスが抜けたのか甘さが後を引く様になってくるので、ダレる前に飲みきりが良さそう。

[純米大吟醸／雄町５０]
無濾過生原酒
True White-白菊の真実-

無意識で普通に開栓…
｢シュポン｣って豪快に蓋が飛んだ(ﾟoﾟ;;

果実臭が酔いですね〜(*´◒`*)

ﾁﾘﾁﾘﾋﾟﾘﾋﾟﾘﾁﾘﾁﾘﾋﾟﾘﾋﾟﾘ(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

甘旨ジュ〜スィ〜♬

なんか…
紅菊の愛情に比べたら軽いのかなぁ…
甘旨で華やかなわりにはサラッとしてる！？

アテ無しで完飲（笑）

美味しゅう御座居ました(๑˃̵ᴗ˂̵)
⭐️4.5です。

キンキン冷酒状態から冷やになっても旨味変わらず、
おりがらみだけあって白Trueより口当たりはしっかりしてます◎
どちらも旨い。
白→白→赤→赤→白→赤の順で繰り返し飲んでたら1日で両方空いちゃった(o´艸`)

ブルーサファイアも飲まなきゃなー

寒菊銘醸さん、ほんとにありがとう。
大好きです。
良い意味で、香り高いめちゃくちゃ美味しい「水」です。
コスパもGood！

[純米大吟醸／雄町５０]
おりがらみ無濾過生原酒
True Red-紅菊の愛情-

期待度MAXで開栓〜！
あぁぁぁ…何てステキな香りなんでしょう(*´◒`*)
果物臭…（笑）

ﾁﾘﾁﾘﾋﾟﾘﾋﾟﾘﾁﾘﾁﾘﾋﾟﾘﾋﾟﾘ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

あま〜いッ！
うま〜いッ！！
サッと苦みでキレてく〜♬
おりがらみで味も旨みも酔き酔きッ(๑˃̵ᴗ˂̵)

大変美味しゅう御座居ました┏︎○︎))
⭐️4.６です。
追伸…
Instagramには投稿済ですが、｢北の国から2021"夏｣季節限定の道産アスパラが着弾✩︎⡱
最高に旨しッ((美^～^味))♪︎
Bravo地蔵は今夜もHappyさん、有難う御座居ました❤️

純米大吟醸　総の舞29 無濾過生原酒
Beyond X
余分な雑味やアルコール感が全くなく、芳醇で膨らみの深い甘味が最後まで続いて、余韻のほのかな苦味が心地よく〆てくれます。
お米のジュース！香りはマスカット系に感じました！

True Red〜紅菊の愛情〜超限定おりがらみ 無濾過生原酒
原材料:米・米麹ともに国産米
アルコール分:15度
精米歩合:59%

ネーミングどおり、甘ーーーいがずっと続く、途切れません
もう少しキレがあっても良いかなと思うSundayでした
そう言っても二日で飲んでしまいましたが。。。
2021.6購入　@栗原1859円