総乃寒菊(ふさのかんきく) - ページ167 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

総乃寒菊のクチコミ・評価

仙臺四合
3.5

開栓！　ROCSeries ALC15% 50%
21年7月購入　氷の水族館近く♫
ほのかな微発泡で甘さからのキレ♫
姥湯♬くろ沢♫広末♫舟形わか鮎♬はくよう♬初運転♬

特定名称純米大吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年8月22日
きんさん
4.5

美味いと聞いていたので楽しみにしていたお酒。セラーで5℃保存してました。
噂通り美味いっ。甘いというよりフルーティー。
甘いけどベタっとしないからグイグイ飲める。
他の銘柄も買おうと思います。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年8月21日
masatosake
4.5

寒菊　愛山50-red-diamond 純米吟醸酒　超限定無濾過生原酒　使用米愛山　精米50%　アルコール15度
酒米のダイヤモンドと言われる愛山を使用したお酒で、上立香甘くそして華やかに香る吟醸香。口当たりはまったりとして上質な甘み、フルーティで凄くキレイな味わい、後味まで上品で味わいはラベルの如くキラキラした美味しいお酒。これだけ美味しい千葉の日本酒は初体験です　#note87

2021年8月20日
AIR369
3.0

旨い。
和梨の香り。
ジューシーな味わい。若干新政感あり。
食事なしでも楽しめ、食事にも寄り添う。
機会があれば、また飲みたい。

特定名称純米大吟醸

原料米総の舞

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年8月15日
シエルココパパ
5.0

総乃寒菊 Blue Sapphire-青玉。練馬区の関町セラーさんで購入。
香りはパイナップル。口に含むと、ちりちりと微かな発泡感。香りそのままに果汁のような甘味と酸味。心地よい苦味も加わり、とてもトロピカルな味わいです。
今日の肴はチキンソテー。洋食との相性がバッチリでした。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦&五百万石

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年8月15日
ポキール
4.0

雄町50超限定おりがらみ生原酒
ものすごい勢いで流通量が増えてるな〜
何処行っても見かける。
ま、美味しいから買って損は無い。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年8月14日
shanks
3.5

千葉県山武市寒菊銘醸
純米大吟醸 Blue Sapphire - 青玉
原料米山田錦　五百万石
精米歩合 50%
使用酵母
日本酒度
酸度
アミノ酸度
アルコール度数 14度
仕込み水

香りはメロン系。
飲み口は癖なく入っていき、甘味を感じながら酸味もいい感じで合わせてきますね！
甘味がラストまで続くところが気になりますが、旨口で飲めます。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦　五百万石

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年8月11日
楊端和
5.0

美味い！けどレッドダイアモンドと一緒の味か！？
寒菊の季節限定シリーズ、ラベル変えてるけど全部同じ味説！笑
米は違えど、味が似るってことは杜氏の腕が凄いってことです。

3時間後、常温で美味しさが爆上がりしたので、4.5→5です

特定名称純米大吟醸

原料米五百万石、山田錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2021年8月10日
ryu0587
4.5

寒菊ROC 純米大吟醸　槽場汲み生原酒
軽いけど旨みと香りがすごく良い
スーッと入る。
寒菊銘醸さん、完全に好みです！

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年8月10日
Edgar Miyahara
4.6

純米大吟醸　愛山50RedDiamond

千葉の寒菊でございます　
ラベルによると超限定無濾過生原酒らしいっす。
期待したんだけどなぁ、ふつーです。
不味くはないけど感動的な旨さや特徴もないデス。
うーん、食中酒?
主張無し!
ですかね。

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年8月9日