総乃寒菊(ふさのかんきく) - ページ174 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

総乃寒菊のクチコミ・評価

noritama
5.0

総乃寒菊
総の舞60 Limited Edition
純米吟醸

特定名称純米吟醸

原料米総の舞

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年4月9日
まさやんの穴る。
4.5

総乃寒菊　純米大吟醸　愛山50。

休肝中につき備忘録。

2021年4月8日
tsumotsumo
4.0

開栓したら蓋が飛んだけど、そこまでガス感は強くない。
飲むとフレッシュで軽い。
ほんのり甘く、クドくない。

特定名称純米吟醸

原料米総の舞

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年4月4日
YASU.SHIRA
4.0

総乃寒菊総の舞60 Limited Edition 純米吟醸槽場汲み無濾過生原酒

開栓と同時にポンッと良い音。
口の中にほんのり甘い香りと、漂う旨味を残しつつも、オレンジの様な酸味と苦味が味わいを締めている。
冷やしてがオススメらしいですが、以前に総の舞を使ったお酒を飲んだ際に燗が抜群だったので、今回もチャレンジ。
悪くは無いが、個人的には火入れとかで飲むのが良さそう。
ただ甘さと旨味が増すので、甘旨系が好きな人には良いかも。

特定名称純米吟醸

原料米総の舞

酒の種類無濾過生原酒

2021年4月4日
Back6
4.5

ちょっぴり乳酸、セメっぽい。そんでかなり華やか、フレッシュでガスもたっぷり。スパッと切れるタイプではないけど、上質な甘味と酸でうまいうまい。しっかり冷やしてもいけるなぁ。こりゃうまいっす。

特定名称純米吟醸

原料米総の舞

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年4月2日
にこ
3.5

千葉のお酒。千葉産のお米、総の舞で醸したこだわり。口にするとムロカ生ならではの濃いー感じ。少し発泡感もありキレがいい。また飲みたくなるなぁ。

特定名称純米吟醸

原料米総の舞

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年4月2日
ばぶるの卵
4.3

総乃寒菊純米大吟醸超限定無濾過生原酒｢晴日｣～Special Yell ～
｢別誂特別限定品｣ [直汲み中取りおりがらみ] 仕込み12号 4.3

小山商店PB
直汲み中取りおりがらみ私の好きなの全部のせ｡
超絶フルーティーな麹の香りで悩殺｡
おりがらみだけどうすにごり程度な感じ｡
お味は､全体を優しい苦味が包み込んで
果実感たっぷりの甘みと酸味が調和されててマジ旨し!
本当に春らしいお酒で幸せな気持ちになりました｡

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦×赤磐雄町

酒の種類無濾過生原酒

2021年3月29日
DSK
4.5

寒菊晴日-Special Yell- 無濾過生原酒
2021/3/6
綺麗なお酒。ワイングラスで飲んだけど、クセもなく透明感が際立つ。
ただ、軽すぎることもなくしっかりと味があって食中酒としてもいける。
減っていく減っていく。
外さないお酒。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦、赤磐雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年3月28日
和田怜奈
5.0

愛山うまーい！

2021年3月27日
飲んだらけ
4.0

総乃寒菊　純米大吟醸　愛山50 Red Diamond

友達との飲み比べ飲み会での一本
良さそうだったので最後に開栓
ほかのと比べて大人しい、ちょびっとのピチ感
あまりピンとこないなあと

が、日を変えて飲んでみると、あら上品
裏ラベルにも書いてあるが"エレガントで上品な甘み"
いやーまさにそんな感じですね
大人しい感はありますがコノ感じ、好きな人多いんでは

ちなみにほかのお酒と比べるタイプではないですね
とにかく上品、ワイングラスにあいますよ

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年3月27日