不動(ふどう) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

不動のクチコミ・評価

田川の鯉
4.0

生原酒らしいどっしりさと、ビター感

2024年12月30日
のみのみの
4.3

しっかり旨味ありコク深くキレる。上品！

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2024年12月28日
武ちゃんギリパパ
4.6

純米大吟醸美山錦生原酒直汲み新酒しぼりたて

純米吟醸と迷い、200円高ければ200円分美味しいでしょ、という素人考えでこちらを購入。
微炭酸とジュ-シ-な香りから、濃密な甘味と旨味。圧倒される味わい。まさにこれぞ不動と思わせる飲みごたえのあるお酒。美味しかったです、ご馳走様でした。

2024年12月28日
アン日本酒初心者
4.0

鍋店(株)神崎酒造蔵(千葉県香取郡神崎町) 不動一回火入無炭素濾過山廃純米古酒常温熟成 2012
精米歩合：65％アル度：15～16度酒度：+1～+3 酸度：―　米：美山錦100％　酵母：協会701号
12/24(火)感想、色は普通レベルの山吹色。香りは強い熟成感。味は甘さ少し、酸味も少し、熟成感も微かで、味が薄い。温めるといくらか味が濃くなった。とても12年の熟成感が感じられなく残念。熟成酒としては私の中では良い酒には入りませんでした。それでも少し温めると味が濃くなりおいしくなりました。

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類一回火入れ山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年12月25日
nao
4.5

不動純吟直汲み生原酒税込1760円

含むと細やかなチリシュワフレッシュ
濃密な熟リンゴな甘旨味と酸味
後半はベタ甘感残りそうですが軽く辛口でスッと

去年も飲んでますが
こんなに濃密重厚なフルーティ旨味だったかな
とはいえ今年も美味いです

コチラは去年から100円値上げ
赤文字の純大は2000円超え…ないの⁉︎
幻舞は1升も4合も一律200円値上げ
なんで一律なんやー‼︎と酒屋の店主と不満ブーブー言いました

今日のアテは餃子の王将テイクアウト‼︎
12/24〜25は創業祭で購入金額の半分の金券が貰える‼︎
クリスマスに王将⁉︎感はありますがお得です
王将の店内は混雑してるかと思いきや意外と空いてるので穴場かも

2024年12月25日
べっぷさん
5.0

最高傑作
いずみや鎌ケ谷にて

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年12月24日
八千代が大好き
4.8

不動(ふどう) 純米吟醸新酒しぼりたて直汲み生原酒

秋田県産の美山錦を55％精米し、秋一番で仕込んだ搾りたての純米吟醸です。
上品で程よく華やかなフルーティな香りとジューシーで爽やかな旨味。直汲みならではのピチピチとした炭酸ガスがお楽しみ頂けます。

アテは白菜と水菜のサラダ。白菜は塩揉み、ドレッシングはマヨネーズ、白だし、すりゴマで決まります。うまいうまい😋😋

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年12月21日
tsumotsumo
4.5

豊潤なボディ感。
甘さも濃さもたっぷり。
米の風味とふくよかな吟醸香。
二年前の記憶よりも辛さと苦さが強いけど、とても美味しい。

特定名称純米大吟醸

原料米美山錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2024年12月21日
koujiの酒
4.6

　　不動　直汲み生原酒　純米吟醸
　
　犬吠埼迄🚗愛車でドライブ中に
出会ったのは酒の駅と気になる酒屋さんにて、
　初めて頂く地元、鍋店さんの不動

　店主さんお勧めの1本を購入
　程よい甘さキレと透明感、
　マスカット系の香りもある。

　好みなので他のラインナップも飲みたい😻

特定名称純米吟醸

原料米秋田県産美山錦

酒の種類生酒原酒

2024年12月19日
Dalmatian
4.5

不動　新酒しぼりたて　純米吟醸
直汲み生原酒

奈良で買った千葉のお酒
毎年この時期の我が家の定番

含むとチリリとガス感。
飲み口はジューシーな甘酸み。
そこからじんわり膨らむ濃い旨み。
程よく厚みもあって、飲み応えを感じます。

んー、これは美味しい！と毎年唸ってる🫠

2024年12月15日