千葉 / 鍋店
4.10
レビュー数: 727
不動 無濾過生原酒 大吟醸 ハチミツのようなやわらかい甘さから、フワッとフルーティからの喉越しはスパっと辛口。 最近は喉越しの感じでも飲みたい日本酒を選べたら面白いかも。
特定名称 大吟醸
原料米 こまち
酒の種類 無濾過 生酒
2024年6月9日
吊るししぼり
特定名称 純米大吟醸
原料米 酒こまち
酒の種類 無濾過生原酒
2024年6月8日
不動 純米吟醸 夏吟醸 無濾過生 不動の夏酒です! 不動は初めて呑みます(´ω`) ずっとラベルかっこいいなーと思ってました(´ω`) ちゃんと旨みとコクがあるんだけど飲み疲れることなくするする飲んじゃいました!! 期待通りのお酒でした!!
2024年6月6日
和空オリジナルラベル 純米大吟醸 うまい!
2024年6月3日
メニュー2番目の夏酒です 少し甘みの後に独特の味があるかな〜🤔 【音波 千葉富士見店】
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年6月2日
あっさりしているけど、しっかり米の味がします うまいっす👴✌️
原料米 あきたこまち
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年5月31日
不動 辛口吟醸にごり生原酒 #鍋店酒造 #千葉県 濁り飲み比べって事で、【ど】と共に~! にごりの辛口!好きなんですけど! 飲み口サッパリでスコスコいけちゃう~! にごりならではのコクがアリながら、辛くで締まる。アルコール度数高めで味わいもしっかりしてて美味しいね! 1杯だけじゃなく、もう一杯~って思えるお酒! 日付適当記録用 2024酒 外飲み 104杯目(雑カウント)
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2024年5月29日
良い悪いでなく単に味とか風味の好き嫌いの問題で、これはちょっと自分には合わなかった。王道的なお酒でなく、独自の道を行くというか、何と言うか、、
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2024年5月26日
不動 純米吟醸 無濾過生酒 秋田酒こまち 精米歩合55% 日本酒度+1 酸度1.3 開栓一口目は少し軽めに感じる口当たりで、旨さと独特の辛さに似た味わいが共存。 甘辛両方感じているのかも知れません。 アテは馬刺し。 飲み続けると旨味が増していき、豊かな旨味のある味わいに。 辛味も徐々に上がっていき、しっかりした美味しい日本酒に変化しました。
原料米 秋田酒こまち
酒の種類 無濾過 生酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
不動 夏吟醸 純米大吟醸無濾過生 不動 夏吟醸 純米大吟醸生」は上品で華やかな香り綺麗な甘味が広がる軽やかで優しい味わいです。 50%精米された秋田県産の「酒こまち」を原料米に使用して造られたお酒を15度台まで加水して瓶詰めし一定期間低温熟成させた夏季限定酒です。 アテは唐揚げアレンジの野菜甘酢炒め。うまいうまい😋😋 精米歩合:50% 日本酒度:-3前後 アルコール度数:15度
2024年5月25日