不動(ふどう) - ページ53 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

不動のクチコミ・評価

SU
4.0

不動　ふさこがね　磨き80　純米生原酒。
開栓仕立てはバナナの香りにセメダインの香りもプラスしたような感じ。
旨味はほんのりマスカット(洋ナシ？)系かな？
それでいて微発泡を感じ後口は意外と爽やか。
2日目は発泡感が少なく後口に渋味が出てきた。
とりあえず安くて旨い！

特定名称純米

原料米ふさこがね

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年7月12日
たけ
4.0

不動のふさこがね、磨き80、純米生原酒です。
不動らしくカプロン酸エチルが多いテイスト。
自然発酵のガスが何とも気持ち良い感じ。
80%精米歩合の純米酒ですが、味わいは
とっても今風のお酒といった感じですね。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年7月11日
SUIKEN
4.0

盃に半分だけ注ぎジュっとすすり、透かさず鹿児島産カンパチを突っ込むブリンブリンの歯応え。こゆーい米の風味がブワっと広がります。あっさりネットリ舌に絡みつく真鯛は熊本産、幸せなお酒をありがとう、酒屋さん。

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年7月6日
swallow-swallow
4.0

不動夏吟醸純米吟醸無濾過生原酒 720ml

税込価格:￥1384円

ふくらみがあるけども、スッキリした香り。濃厚な飲み応え。
味もデザインもコスパが良く、すごいなあといつも思います！

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年6月29日
いけてる
4.5

純米大吟醸　無濾過生原酒　秋田酒こまち使用　50%精米
お初の千葉県、不動さんです。
旨いです。純米大吟醸ですが、なんと無濾過生原酒なんです。加水されたような水っぽさはなく、濃厚ガツンとフレッシュフルーティークリアーサワヤカーです。
たしかこれ￥1650くらいでした。間違いだったらごめんなさいだけど、￥2000以下なのは確実。
文句なしで好評価です。

特定名称純米大吟醸

原料米秋田酒こまち

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2020年6月25日
米騒動

記録用

2020年6月16日
tats
4.5

ピンクのラベルの不動は飲んだことあるけど、夏酒は初。
夏酒なので、スッキリ系かなぁと思いきや、重めで芳醇なラムネ。そして最後に酸がキレてゆく味わい。
夏酒っぽくない印象だか、どうやら不動は無濾過生原酒の特約店ラベルなのでこういうコンセプトなんだと理解。
ちなみに、個人的には所謂夏酒っぽいテイストより、芳醇なテイストが好みなのと、コスパもいいので星4.5。

特定名称純米吟醸

原料米酒こまち

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年6月7日
SU
4.0

不動　純米原酒　古酒　2002年醸造。
燗以外は古酒らしすぎて駄目だった。
燗するとカラメル的甘さが出て、かなり美味しかった。
燗酒としては今までで一番かも！
お酒とは関係ないが2002年といえば大学時代。
日韓ワールドカップで鈴木、稲本のゴールで友達と盛り上がったり、NBAでは故コービー率いるレイカーズのスリーピートを阻む為にキングスやネッツを応援してて楽しい年だったなぁ。

特定名称純米

酒の種類原酒古酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年5月25日
SU
4.5

不動　夏吟醸　無濾過　純米大吟醸生原酒。
香り穏やかで、口当たりはスッキリ系。
少々甘味苦味があるけど、喉を通った後の口の中の余韻はラムネのような甘さが残る。
夏酒でめっちゃ好きなタイプ。

特定名称純米大吟醸

原料米酒こまち

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年5月23日
さくら
4.0

純米吟醸　無濾過生原酒おりがらみ

※開栓から2ヶ月後のコメント（冷蔵庫にて保管）
上立香は甘酒のよう、麹の香が強い
含むと砂糖っぽいザリザリを少し感じた。オリが固まっちゃったかしら。フルーティなテイストはあるけど後味のアルコールがたってる。アルコール度の高い甘酒のよう。
今でも飲めるけど、
ちゃんと飲めば微発泡してて美味しかっただろうな…
なるべく空気は抜いたけど、さすがに日数が経ちすぎちゃった

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2020年5月5日