十勝 （とかち）

話題の大学内醸造所
精米歩合70% でこの味
道産のシシャモで
うまいっす！

北海道応援✊‼️
米臭さが好きです。

今年の25本目
間違いなく今年一番美味かった

今年の24本目
本醸造十勝

上川大雪 十勝 純米

本日はこちら♪
初めての北海道のお酒
やや甘みをまとったセメ香
スッキリ辛口ですが軽くジーンと苦味の余韻
食事を引き立てる味わいです♪

百貨店の北海道物産展で購入。

通常は北海道でしか売っていない本醸造。限定的に東京でも売られていたようです。凄く良い評判が聞こえていたので試しに飲んでみましたがびっくり。何というのか雑味やひっかかりの無いスッキリしたのみくち。ぜひ、東京でも定番として買えるようになって欲しい。

このサイトの評価を見て買ってみました。
すごく飲みやすい。良い意味で癖のない綺麗な飲み口
写真撮って気づきましたが今年2月のお酒でした。ちなみに買ったのは、いまでや錦糸町店です。

十勝　本醸造
20210903

十勝　純米酒
北海道の日本酒です。
最近SNSで見かける特別本醸造の評判につられてこちら純米酒を飲んでみましたが、正直期待していたほどでもなかったというのが個人的な感想です。
キンキンに冷やして飲むのはありかと思いますが、温度が上がると後味が辛い・・・。