いづみ橋 （いづみばし）

いずみ橋　粉雪にごり

今夜は雪だるま祭！
雪だるまと言ったらせんきんが超有名ですよね。
昨年いただき、美味しかったです。
しかーし。今回はヒネクレます。
雪だるまっぽいお酒を探し、昨日めちゃ可愛いのを調達成功！したのですが、今日トレッサ横浜に行ったらいずみ橋の試飲販売してました。蔵の方もいましたよ。
ちなみにトレッサにもせんきん雪だるまありました(笑)でも、あえてこちらに。あえて、ですよ？

というわけで、まずは急遽買った雪だるま、いずみ橋の粉雪にごり。
ヤゴのにごりは一昨年飲みましたが、雪だるまは初。

含んだ瞬間は水！そこから、苦味がじんわり。
甘みは一度も出てこなかったなあ。
ラベルから勝手に甘い系を想像したのはこちらですね。
ドライで完全に食中酒です。

優勝できるほどのインパクトはないかも…
夜になったらもう１つの雪だるま開けます！

純米吟醸 しぼりたて 楽風舞。
フレッシュでフルーティ、ほんのり辛口。ちょい長く残る系の辛口。

赤とんぼ　雄町　生酛　純米酒
古酒好きSAKETIMER ガチさんから戴いたお酒です。
いずみ橋と言えばスッキリとした辛口ですが、
このお酒はどうでしょうか。

香りはは夏を越しただけとは思えない熟成感が有ります。
焦がしからめるのスモーキーさが顔をだします⤴️

アテは同じくガチさんから貰ったキムティ‼️
赤とんぼのスモーキーさがキムティ
とマッチ！キムチの力に負けないお酒は
なかなかありませんよ。

いずみ橋　とんぼスパーリング

ー坂口屋ー

酒造さんが相模大野に出張で来てくださってたので、試飲後購入。飲んだ瞬間旨さ来ました！

とんぼの夕焼けカップ

大磯に向かう途中にふらっと立ち寄った酒屋さんで購入。

神奈川県のお酒が欲しかったので嬉しい！
紅葉の季節にピッタリの赤とんぼのカップ。
いづみ橋のとんぼのお酒は見たことがありましたが、カップ酒もあるんですね。

写真は、大磯プリンスのお部屋から。夕焼けではなく、朝焼けですが。

いづみ橋 純米吟醸 生酛 神力

いづみ橋 純米吟醸 生酛 雄町

いづみ橋 純米吟醸 生酛 山田錦

備忘録

2020,7,13
札幌