天青 （てんせい）

なんと言うか、いい塩梅のバランス感なんすよね。飲み飽きず、主張しすぎず、ほんのりジューシーで明るい印象もありキレがいい。大きな満足はないかもしれないけど、少なくても損はしてないと思えます。うん、美味しいです♪

純米

前半はお米の甘さ。
後半はフルボディを感じさせる重厚さ。
フルボディは言い過ぎだけど、やや濃厚。
香り良し。

花がある暮らし
憧れてたからやってみた
でも結局酒が無いと生きてけない
酒持ってこーいっψ(｀∇´)ψ

特本 天青 風露

備忘録として

天晴　純米おりがらみ

地元神奈川のお酒を初めていただく。
おりがらみは好みのジャンルだから期待大。

飲んですぐおりがらみのほんわりまろやかな香りあり、甘いのかな〜っておもってたら、意外と辛口、最後は酸味しっかりで喉越し爽やか。
おりがらみも甘シュワが好きなのでこの評価だけど、中々好きな感じ。地元のお酒だから贈答とかに出来るレベルかな

天青 雄町 純米吟醸

昨日の雨から今日の晴天に相応しいお酒?!

スッキリしていて程よい酸味と苦味で爽快
流石、湘南のお酒♪

吟望 天青 純米酒
コメのふくよかな旨味をアタックで感じます。
後味はかなりキレ、辛口と言ってもいいくらいですね。

吟望 天青 秋純米おりがらみ
原料米:五百万石
精米歩合:60%
日本酒度:+3
酸度:1.4
アルコール分:17.3%

天青 千峰 朝しぼり 純米吟醸　直汲み無濾過生原酒。毎年恒例の新年酒を冷蔵庫で開栓せずに、一夏越させた。ジューシーさが損なわれず、どこかねっとりと甘い。酸味と苦みが適度にあるから、爽やかに呑め、うるおいが損なわれていない。温度帯があがると苦みがでてくるが、甘みがあるので個人的には常温に近くても好き。

酒未来飲み比べその13

今まで飲んだ天青の中では最もフルーティー。
14種の中ではドライ系。
飲み飽きしない良酒。

コクがありながら、サッと切れます。