猪又酒造の代表銘柄である「月不見の池（つきみずのいけ）」は、景勝の地・早川郷に春になると水が満ちる小さな池の名に由来してつけられた銘柄だ。猪又酒造は1890年に新潟県糸魚川市で創業。時代にあわせて挑戦をくりかえしながら、長く地元民に愛される酒を醸してきた老舗の酒蔵だ。現在は蔵人自らが酒米を育て、早川谷からの伏流水とともに丁寧に仕込む。飲み進めるにつれて旨みが増す酒を目指すのが、猪又酒造の酒造りだ。「月不見の池 早川far side of the Moon」は、糸魚川市早川谷での酒米づくり20周年を記念してつくられた新シリーズ。毎年使用する酒米を変え、低精米で米本来の味わいを引き出した個性的な日本酒だ。2023年版では五百万石をつかっており、バナナのような甘さとキレのある味わいが特徴的な1本だ。
月不見の池のクチコミ・評価
-
ブヒ
4.0特定名称 純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2025年2月12日
![ブヒさんによる月不見の池(つきみずのいけ)の日本酒レビュー]()
-
アオイクマ☆
4.0酒の種類 無濾過生原酒
2025年2月11日
![アオイクマ☆さんによる月不見の池(つきみずのいけ)の日本酒レビュー]()
-
コンテンダー
3.3特定名称 純米
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2025年1月5日
![コンテンダーさんによる月不見の池(つきみずのいけ)の日本酒レビュー]()
-
Taka_JPS
4.8酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2
2024年12月18日
![Taka_JPSさんによる月不見の池(つきみずのいけ)の日本酒レビュー]()
-
くさまくら
4.5原料米 越淡麗
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年12月2日
![くさまくらさんによる月不見の池(つきみずのいけ)の日本酒レビュー]()
-
Inusuke
4.02024年10月22日
![Inusukeさんによる月不見の池(つきみずのいけ)の日本酒レビュー]()
-
saaake_1018
2.0テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2024年9月13日
![saaake_1018さんによる月不見の池(つきみずのいけ)の日本酒レビュー]()
-
ドフラミンゴ
3.52024年8月11日
![ドフラミンゴさんによる月不見の池(つきみずのいけ)の日本酒レビュー]()
-
きゆつか
4.3特定名称 本醸造
原料米 国産米
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2024年7月29日
![きゆつかさんによる月不見の池(つきみずのいけ)の日本酒レビュー]()
-
オゼミ
5.0原料米 越淡麗
2024年7月19日
![オゼミさんによる月不見の池(つきみずのいけ)の日本酒レビュー]()
月不見の池が購入できる通販
日本酒 数量限定 販売店限定 『月不見の池 -つきみずのいけ- 本醸造 無濾過生酒 720ml』日本酒 新潟 酒 還暦祝い お酒 ギフト 猪又酒造 プレゼント 最高 お誕生日 父の日 御中元 御歳暮 お歳暮 お年賀 御年賀 お年始 御年始 糸魚川市 しぼりたて
日本酒 数量限定 販売店限定 『月不見の池 -つきみずのいけ- 活性生原酒 もろみさけ 720ml』日本酒 新潟 酒 還暦祝い お酒 ギフト 猪又酒造 プレゼント 最高 お誕生日 父の日 御中元 御歳暮 お歳暮 お年賀 御年賀 お年始 御年始 糸魚川市 にごり酒
日本酒 数量限定 販売店限定 『月不見の池 -つきみずのいけ- 純米酒 720ml』日本酒 新潟 酒 還暦祝い お酒 ギフト 猪又酒造 プレゼント 最高 お誕生日 父の日 御中元 御歳暮 お歳暮 お年賀 御年賀 お年始 御年始 糸魚川市
月不見の池 つきみずのいけ 酒母搾り shubonne 無濾過生原酒 720ml|新潟県 猪又酒造【日本酒 御歳暮 御中元 ギフト プレゼント 贈答品】
![月不見の池 shubonneｼｭﾎﾞﾝﾇ 720ml [クール便]](https://m.media-amazon.com/images/I/317jxu3jaxL._SL200_.jpg)
![月不見の池 shubonneシュボンヌ 720ml [クール便]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/gosenya/cabinet/item03/n010015092.jpg?_ex=200x200)
日本酒 数量限定 販売店限定 『月不見の池 -つきみずのいけ- 本醸造 無濾過生酒 1800ml』日本酒 新潟 酒 還暦祝い お酒 ギフト 猪又酒造 プレゼント 最高 お誕生日 父の日 御中元 御歳暮 お歳暮 お年賀 御年賀 お年始 御年始 糸魚川市 しぼりたて
日本酒 数量限定 販売店限定 『月不見の池 -つきみずのいけ- 純米酒 1800ml』日本酒 新潟 酒 還暦祝い お酒 ギフト 猪又酒造 プレゼント 最高 お誕生日 父の日 御中元 御歳暮 お歳暮 お年賀 御年賀 お年始 御年始 糸魚川市
日本酒 数量限定 販売店限定 季節限定 『月不見の池 -つきみずのいけ- 早川 far side of the Moon 1800ml』日本酒 新潟 酒 還暦祝い お酒 ギフト 猪又酒造 プレゼント 最高 お誕生日 父の日 御中元 御歳暮 お歳暮 お年賀 御年賀 お年始 御年始 糸魚川市
日本酒 数量限定 販売店限定 『月不見の池 -つきみずのいけ- 純米吟醸 1800ml』日本酒 新潟 酒 還暦祝い お酒 ギフト 猪又酒造 プレゼント 最高 お誕生日 父の日 御中元 御歳暮 お歳暮 お年賀 御年賀 お年始 御年始 糸魚川市
![月不見の池 大吟醸 1800ml【店舗(C)】[月間優良ショップ受賞]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/sakemuseum/cabinet/item36/004-0333-020-300.jpg?_ex=200x200)
月不見の池の酒蔵情報
| 名称 | 猪又酒造 |
|---|---|
| 酒蔵 イラスト |
 （加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 月不見の池 奴奈姫 邂逅 思 サビ猫ロック |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 新潟県糸魚川市新町71番地1 |
| 地図 |
|
