〆張鶴 （しめはりつる）

純　純米吟醸酒
誠に期待を裏切らない美酒。
鹿児島での１人飲みの１杯目に地元の刺身を地元の甘口醤油で。
陽の長い夏の夕涼み。
身体と心の疲れを溶かす癒しの酒。

めちゃくちゃウマカッタw😆

2023/07/13 つる木
〆張鶴 純米吟醸 山田錦

〆張鶴 純を飲みました。何度か楽しんでますが、安定のおいしさです。甘みも酸味もバランスがよく、食中酒としてもちょうどよいです。

〆張鶴　吟醸　生貯蔵　精米歩合50％15度
本日いつもの酒屋さんにて購入
温度が高くなったせいか後口の辛さが気になります。

〆張鶴 純 純米吟醸
新潟県は村山市のお酒🍶

590円のご馳走！　丼丸✨
みんな大好き！　丼丸✨

合わせるは、米な旨味溢れる淡麗旨口酒「〆張鶴」
海鮮との相性抜群だから、丼丸様とも良好な関係😋

もはや、余計な説明は不要ですね☺
ご馳走さまでした！

フレッシュな香りを楽しみつつ、するすると飲んでしまった。なめらかで優しい味わい

〆張鶴 純

2022年11月 にいがた酒JAM88 にて飲みました

淡麗でスっと抜けるのが印象的でした
旨味がその中でもはっきりと主張しているので飲みごたえもあります
旨味の塊がガツンとしているなあと思いました
家で飲んだ越淡麗の〆張鶴とも異なる味わいを感じられました

〆張鶴 純米吟醸 越淡麗

2022年11月に飲みました
妻が好きな銘柄で，満を持して飲んだものです

広がる香りが華やかです
一口含むと無骨な旨味が広がります
開栓後，日が経つにつれて米の旨みがより前に出てくるようになりました
すっきりとした喉越しの後，鼻から口全体へ豊かに香りが広がります
しっかりと旨い酒だなあと感じました

〆張鶴 月　本醸造
新潟県は村上市のお酒

昼御飯を探しにデパ地下に行ったら旨そうな肴が！

カラスカレイの味噌漬け焼き🐟
三浦大根とイカの煮物🦑

ただ、目の前にある酒と肴を食らう

そんなことを無心で行ったので、自分に相応しい食なひとときでありました😊

また、常温よりもお燗のほうが、米な甘味と辛味のまとまりが良く、この肴相手だと、300mlではなく四合は欲しいとこでした🥲

ご馳走さまでした！