村祐 （むらゆう）

村祐 夏の生酒
アルコール度数15度

村祐らしい酸味とフレッシュな味わい
ほのかにライチ
暑い日によい

☆☆-

村祐　夏の生酒
新潟県　村祐酒造

一口目
　酸味　果実を感じる酸味
　強い酸ではなく　伸びる酸
　渋みはなく　爽やかな酸味

　独特でした。
　
　こういうのもありますよ。
　と言われたら　ホイホイ頼みそう
　ただし好みがあるので
　試してみて！　と一言そえて
　人に紹介するような　変わり種。

　嫌いではない。

四合瓶　1595円税込
本醸造　
15度

村祐 夏の生酒

とにかく衝撃が強い1本。
アル添なのにまったく嫌な感じが無く、陽乃鳥を彷彿とさせる甘酸強めな酒質。
クオリティが非常に高く、個人的に新政を超えました笑

村祐 茜ラベル 本生

初の村祐！
酸味と甘味を感じる香りで、香辛料っぽさがありました
味は香り通りの酸味と甘味ですが、どちらもはっきりしすぎていてかなり独特
これまで飲んだどの日本酒とも似ていない印象です

少し好みかどうかが別れそうだなと思います

2021年29本目

毎日暑い日が続きます( ´•_•。)
夏のお酒が美味しい季節です
今夜の晩酌は
村祐 夏のお酒- ̗̀ ☺︎ ̖́-

パイナップルのような味わい
とってもすっきり爽やかでなので
飲み過ぎてしまう
これは美味しい～‪(๑•̀⌄ｰ́๑)b

初めて飲むお酒です。
生酒との事です。
香りはそれ程立ちません。
含んだ時、
しっかり酸味、
舌触りに乳酸感、
シルキーなテクスチャー。
甘み旨味しっかり。
料理と一緒と言うよりも
酒単独で美味しい。
好きなタイプの酒でした。

村祐酒造 村祐 常盤 亀口取り 無濾過生原酒:

開栓直後、いつも通り優しく甘く、程よい酸味で意外としっかりしてる。バランス良くキレイ。
料理には甘くて合わせられないけど、旨いね。甘いね。うびゃびゃびゃびゃ。




…景品のこと忘れてないですよ？の神川ツーショット。色々飲んで、神川の凄さを知った…。

入り口が特徴的、ずしっと重甘い。
フルーティではないが濃厚な旨味はある。
酸味が強く鼻に抜ける。
ぬる燗がいいのかな？食中酒で刺身等和食と合う。

村祐 常盤ラベル亀口取り
アルコール度数 16度

和三盆をイメージさせる甘味とメロン系の香り
後から追ってくる酸味と苦味
結構好みの味です。

和三盆の甘さを模倣したとの事。呑み始めはおや⁉️という感じだったが、呑み続けるうち、日が経つにつれ円やかになって旨かった。