村祐のクチコミ・評価
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katachiim
うまい!本当にうまい!自分好みのお酒。
飲んだ時のインパクト、こういう衝撃を受けたくて日々お酒を飲んでいる。
最初の甘味から最後の酸味(辛味とは異なるかな…)の変化がすごい。
私的にはライチ系の香りと甘味を感じました~。
10の長さのうちの7までが甘さが占め
最後に酸味が来る感じ。
少しだけピチピチするガス感もある。
好みは人それぞれ。
甘いままで終わって欲しい人。
甘さから変化が欲しい人。
甘味なんていらない人。
ちなみに私は最近まで、最初から最後まで甘々なお酒が好きだったが、味の変化、辛味の重要性を知った。
炭酸のあるコーラか。炭酸を抜いたコーラか。みたいな…笑
是非これは飲んで欲しい1本。飲んだ方が良い1本だと思います。
この味わいを出している日本酒ってそうそうないから。2021年5月2日
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ぽんぽこのYu
3.5村祐 紺瑠璃
瓶鼻、おいおいマジかの黒酢ドリンク。笑
上立ち、甘酸ヨーグルト。ちょっと安心できました。笑
含むと酸よりの甘、7:3。マジか!笑 こっち系ですかー笑
甘味が後を引いてますが、酸味主体な気がします。
飲み込み終えた所で、わりとハッキリしたアルコールが喉奥と舌周りに。
フルフルしたり温度帯が上がってくると酸味がとび、甘さ際立ちましたがその分薄まったお酒のような気が。
え?和三盆糖は?笑
もっと高いの買わなきゃダメですか?
和三盆食べたことあるかどうか分かりませんが
酸味主体のお砂糖さん。笑
なんか妄想してた味わいとは違いました。
村祐に関して色々と書きたい思い出ありますが割愛♡
詳しくはまた今度の村祐で♪
追記。開栓から12日後、酸に丸みがでて、まとまりが良いお酒に♪開栓から日数経っても薄くならない。旨味あり!私はこちらの方が好みです。2021年4月25日
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nob
4.0村祐 常盤ラベル 生酒 720ml 税込 1,925円
村祐 常盤ラベル 亀口 720ml 税込 2,090円
去年のと今年のとで飲み比べ。
かたや亀口取りではないから純粋な飲み比べにはなってないけど、傾向はわかるかもしれないし。
んー。
やっぱり酸っぱい。どっちも酸っぱい。
和三盆ゆぅてた頃とは違う。
好きだった村祐とは別物だ。
今年もこういう感じなのかな、昨日の紺瑠璃も酸っぱかったし。
追記
温度を冷しすぎず、かといって常温ではないくらいにして飲んだら酸っぱさが控え目に、甘味だけでなく苦味も感じられるようになった。
比較でいうと今年の方が村祐らしい(?)甘味を感じられた。
★3.0→4.0に修正。2021年4月25日
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nob
3.5村祐 紺瑠璃ラベル 生酒 720ml
去年の村祐は酸っぱさ際立って、期待を裏切られた感じになってたけれど今年はどうかな…
ワクワクしながら開封。
んー。
去年に比べたら抑えられたと思うけど、やっぱり甘さより酸っぱさが勝ってる。
ってゆーか、甘くない。
酸味アピールのお酒にシフトしたのかなぁ。
和三盆はどこに…
甘さを期待しての購入でもあり、期待も高かったことから星少な目。
追記
温度を冷しすぎず、かといって常温ではないくらいにして飲んだら酸っぱさが控え目に、甘味だけでなく苦味も感じられるようになった。
比較でいうと今年の方が村祐らしい(?)甘味を感じられた。
★3.0→3.5に修正。
税込 1,733円
2021年4月24日
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