村祐 （むらゆう）

2024 0905
☆☆☆☆☆

村祐（むらゆう）

秋あがり
夏越えの生酒
本生
アルコール17%

村祐酒造
新潟県 新潟市

村祐 夏美燗 特別純米酒

アルコール度：13度

穏やかな酸味にフルーティな甘味。
冷酒は控えめな酸味に柑橘系の
穏やかな甘味がじんわり広がります。
熱燗にすると苦味や雑味がなくなり
オレンジのような優しい甘味に
奥行きのある旨味で
とても美味しいお酒でした。

村祐　常磐ラベル　本生
レビューは初かな？
和三盆は知りませんがけっこうな甘さです。ですが酸の主張も強くわりと飲みやすいです。
さっき開けた勝駒とは全く違う飲みものですね。
日本酒はやっぱ面白いですね。

村祐　夏美燗

はじめましてのこちら。
夏の疲れた胃腸をいたわる燗酒だとかで
ぬる燗あたりがおすすめの模様。

村祐にしては主張弱めで、若干低アルなのもあって
冷だとかなりスッキリ、冷でも全然いけますが、
胃腸いたわるどころか飲みすぎ注意。
温めるといい具合に味が広がってこれまた旨し。

村祐　夏の生酒
alc15%　720ml/1,815円
個人的には紺瑠璃ラベルのほうが好き

村祐 常盤ラベル
日本酒なんて知らないです＞＜
みたいな顔してフルーティなのを
注文したら出てきました
こちらも超甘口のお酒
焼き鳥との食べ合わせも
喧嘩せずに良い感じにマッチ

村祐　紺瑠璃　本生

日本酒バーで。
初銘柄です。

しっかりとした味わい、旨味も十分。
やや辛口。

気になるお酒を通販で購入

茶色の瓶に同化しない存在感あるラベル
微かに黄色く濁り香りは複雑に変化します
微発泡が消えると舌にジーンときて苦みが残ります

レベルの高い濃厚醇酒

日本酒王国新潟と0.1刻みのレビューに初挑戦

村祐 黒

定価とは言え なかなかの値段なので躊躇っていましたが、
奮発して購入。

和三盆との口コミ多し、
和三盆は食した事なし、

さてどんな味か。


和三盆です。笑

和三盆食べた事ないけど、
なるほど「甘い」の最高形容例が「和三盆」なのか、
と思わされる味。

表現をチープにすると、白ぶどうジュース。
新政ヒノトリのシュワ抜き。

黒糖のような甘みが先行し、だれること無く、薄い酸苦でキレイに締めくくる。
アルコール13度なのも含め、作品としての完成度が高過ぎる。

4合4,950円？
安い。

それくらい価値があります。
茜ラベルも試してみよっと。

大変美味しく頂きました！
アッパレです！

数年ぶりにいただく村祐。
甘いイメージが強い村祐ですが、夏の生酒は、甘さ少し控えめ。
暑い季節は、これ位が丁度いいかも知れません。
癖がなく、美味しくいただきました。