高千代 （たかちよ）

すーさんと行く奈良散策ツアー

本日のパーティー
岡山（勇者）
鈴木（酒闘家）
先生（話術士）※途中まで
辻岡（ピエロ）

泣く泣く参加出来なかったアナタのためにテキトーにライブ中継していきまっすよー！
って誰が興味あんねん！
○ちつてと。
たぬき。
まあ興味無くても少しずつ更新していきます。

写真はその都度替えていくので
そのとき限定のお楽しみでっせ〜♡
もしかしたら顔出しもあるかも？？
後で顔出しするかも。

せんとくん前のたなかの柿の葉寿司が目印✨

①９時半ごろ
hayaボーイと感動のご対面
実は伊達メガネ笑
ハスキーボイスが魅力抜群✨

②10時前
美しい酒闘家鈴木合流
意外としゅっとしてる。
意外と時間は守りますぅ( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

③10時半ごろ
奈良公園で鹿と戯れず
春鹿で呑み比べスタート‼️
500円で５種類呑み比べ！
しかもお猪口付きって最高〜
なお、カメラはCanonのええやつの模様。

④12時ごろ
すー料理長の肉料理のち柿の葉寿司ときどきお酒
寒いから熱燗…いやぬる燗。
せっかくやから豊澤も投入…
失敗した━━━━━━━━笑
馬肉もイカもうなきゅーも本マグロも最高‼️
たかちよ？
文句無しにうまい。
遠足にはたかちよワンカップ‼️

⑤13時半ごろ
福森さん開いてた━━━━！！
みむろの雄町は間違いないやつ。

⑥14時半ごろ
天理の名店「登酒店」訪問
巌が揃ってる。
時間も押してる。
天理駅で変人！
奈良やのに…奈良やのに
石ころとあべって…

⑧16時ごろ
ギリギリ今西酒造&パワースポット‼️
スーパワーポジティブ鼠に変身♬
やっぱ大神神社の空気はうまい！！
三輪レトロ感はクセになる。
また電車で来よう♬

⑨17時半ごろ
hayaボーイと涙のお別れ(T ^ T)
ほんまに来てくれてありがとう‼️

⑩…意外と寝ない。
今日は月神の日。
美しい人、次は託した(♡∀♡)

たかちよ a 扁平精米 無ろ過生詰原酒

特定のフルーツをイメージして造られるひらがな『たかちよ』には純米、純米吟醸、純米大吟醸という表記がない。
使用米表記もない。
精米歩合表記もない。
日本酒度.酸度表記もない。

スッキリ爽やかジューシーなリンゴ風味。

59Takachiyo SeasonⅡ 純米 無濾過生酒 赤色酵母　4.0
ストロベリージュース。甘酸のバランスがとても上手。旨苦で切れます。おいしい。

たかちよ　扁平精米無調整生原酒HALLOWEENさかずきんfeatモデル　3.8
甘旨強く苦味と軽い酸で切れます。

59 Takachiyo 純米吟醸 無調整生原酒

Takachiyo59 純米吟醸 美山錦 生原酒
とてもフルーティーです。
注ぎ分けたカラフェや、そこから注いだグラスの周辺にリンゴ系の香りが漂います。
含むと、果物の様な 程良い甘味が口中に広がり、
渋苦的なものをほとんど感じないまま、軽い酸味でキレてゆきます。

紅葉を目当てに面河渓にサイクリングしてきました。
久万高原町の笛ヶ滝公園スタートで、面河渓・岩屋寺を回る75km程のルートです。
春は新緑・秋は紅葉が楽しめるコースです。
見頃は過ぎていて、枯葉の絨毯が奇麗でした。

日本酒度：+2.0　酸度：1.6
扁平精米59％（長野県産 美山錦）
アルコール：16度
1800ml 2,970円(税込)

リンゴ感あります。
辛さは感じません。フルーティーというよりは、
糖分少なめのリンゴをかじった後の舌に残る甘み、に近い果実感ですね。
初日より2日、3日と置いた方が飲みやすくて好きです。

たかちよ グリーン しぼりたて 扁平精米おりがらみ 生原酒 720ml

甘い。ピンクグレープフルーツがテーマとの由、確かにその通り。
舌に残る酸味も心地よく、生酒感も十分でした。

四ツ谷「鈴傳」で購入、1,650円（税込）。
アルコール度数16度、要冷蔵

今まで見かけてはいたけど、
チェックのラベルが可愛いなぁと
横目で見ながら
なかなか手が出なかった高千代さん。
クリスマスを思わせるキレイな緑に
アクセントの赤の文字✩.*˚
パケ買いです♪

開けたて
香りが高いです。
今までのお酒の中でも香りますね。
フルーティーです。
甘い…からの辛み。すっきり。
すーっとなくなります。
この日はすき焼き、
生かぶの味噌マヨ、
かぶの葉とﾍﾞｰｺﾝのｶﾞｰﾘｯｸｿﾃｰで合わせて。
朝市で買ったかぶが
フルーツみたいに瑞々しくて甘かった〜♡


2日目
あー、こっちの方が甘い！
リンゴっぽい。
すっきりは変わらないけど
辛みは優しくなってる。
置いた方が好きだなぁ。美味しい。
冷え冷えより少し温くなってきた所が
いいみたいですね。
今日はお取り寄せした
焼き鯖の缶詰と合わせて♪
この鯖缶、美味しっ！(⊙⊙)☆

奥深い味というかまろやかで
美味しい