楽しみにした高千代!
ようやくやって来たよー\(^o^)/
まずは雪冷えでいただきます。
栓を開けると、乳酸の香り。
口に含むと、とろり。
リンゴのようなフレッシュな甘旨味が
じわりと酸味に変わり苦味が締めてキレる。
苦味渋みがいい感じなので、
かなり甘めですがスッキリ感じる。
熱燗。
甘み、ビリっと感の酸味のバランスが最高!
乙女殺しの熱燗。
苦手な人も燗の扉はこれから開けたら、
軽く簡単に開くのでは?(^_^)
美味し過ぎるし飲みやすいしヤバイ!
止まらないお酒w
ぬる燗も美味しかったです♪
でも熱燗かなぁ?(^_^)
高千代 純米大吟醸 無調整 生原酒 秋あがり 一本〆
我が家のゴーヤがジャンジャン実っていく。
初夏に長雨で枯れかけ、
少ししか実らなかったのに。
今、ようやく持ち直してくれていて、
最後の頑張りを見せている。
生きる力ってスゴイ。
感動する。
肉詰めってスゴイ。
とても美味しいw
感動するw
特定名称
純米大吟醸
原料米
一本〆
酒の種類
生酒 原酒
テイスト
ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1