高千代(たかちよ) - ページ204 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

高千代のクチコミ・評価

家呑み大好き

ふきだし注意
無濾過生原酒

特定名称純米

酒の種類無濾過原酒

2019年2月13日
WR
5.0

純米大吟醸無調整生原酒一本〆 48%

48%精米の華やかな香りがあります。
2ヶ月ほど冷蔵庫で寝かせましたが深みのある味わいがあり文句なしです。素晴らしいお酒です。

特定名称純米大吟醸

原料米一本〆

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年2月11日
うずらちゃん
4.0

たかちよ限定品生おりがらみ

アルコール強め、発泡感と香りは控えめ(溜め込みデータ放出中)

酒の種類生酒

2019年2月11日
Noborin
3.5

マスカットのようでもメロンのような大好きな風味。

おつまみナシでいい！

テイスト甘辛:甘い+2

2019年2月11日
らんとまる
3.5

59Takachiyo JUNMAIGINJO 愛山無調整生酒(500ml)
2019年1月製
¥1,404(税込)

初日は文句なしの旨さです、ただ二日目からは甘さが前に出過ぎと思います。
まあ、これがこのお酒の持ち味なんでしょうけどね。

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類無濾過生原酒

2019年2月3日
Kiyotaka Hata
4.0

会社の合宿の酒。確か＋19で、辛口好きの方々には大好評。甘くて香りの良いたかちよ好きですが、なかなか良かった。

2019年1月31日
Takahiro Iwata
3.5

生原酒ならではの重厚さごありました。

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:普通

2019年1月30日
メルシー
4.5

高千代純米おりがらみ生原酒
"いくらでも飲める酒"という表現をよく耳にする。自分自身そういう日本酒に出会った事が無く、大袈裟だといつも思っていた。しかしこの日本酒に出会い、その表現が比喩ではない事を知る。
甘さ、酸味、キレ、苦味がハイレベルで調和しており、酒単体であってもいくらでも飲める。特に2,3日目は、全てのバランスの良さに笑ってしまった。
高千代にはいつも驚かされてばかりだ。

2019年1月30日
Kenji
4.0

たかちよ扁平精米おりがらみしぼりたて生原酒

本日も出張なり!!二次会で同僚と。取引先で中華に入ったため、日本酒飲めずに(^^;)
前から気になっていた銘柄。甘旨ですね～。本当に新潟の酒ですか？って感じ。潜在意識が邪魔してました。ホタルイカの沖漬けと頂きました。

特定名称純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年1月29日
Shigeki
3.5

髙千代純米無濾過生原酒美山錦
つくば市のすどう酒店で購入。アルファベットでもなく、ひらがなでもない「髙千代」をいただくのは初めてです。
「たかちよ」のフルーティさとは無縁の、骨太&キレキレな味わいですね。日本酒度＋19というのも初めてですが、そこまで「辛っ！」という感じはしません。

特定名称純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2019年1月29日