高千代 （たかちよ）

初めてたかちよ飲んだ。
いいね。

以前飲んだたかちよが美味かったので購入。
うーん、少し期待はずれ。期待しすぎたのが裏目に出ました。

甘旨@きちや(那覇)

昨日 の 一番
やはり 安定の たかちよ

高千代 本醸造
扁平精米辛口
やや冷え気味の冷や酒で
香りに若干のアルコール臭を感じ、これまた僅かに酒臭い味わいを感じる。
しかしながらトータルバランスで言えば、吟醸酒のような香りは感じないが、
口に含むと僅かにメロンのような香りが感じられる。
口当たりはスキッとして、サラリと口を流れ、後味にスキッピリッとキレの良さが特徴です。
恐らく地元では日常的に飲まれ、愛されているんだろうなぁってお酒です。
越後石打のはりまやスーパープライス店にて、四合瓶税込価格1,026円で購入

2017/12.日本酒もずいぶん変わったなぁ…と感じます。甘くてジューシーですよ。

青たかちよ。高千代酒造の狙い通りのグレープフルーツ感◎
香りはマスカット系。口当たりからロングトーンのフレッシュな酸味にキリッとした甘味が寄り添ってそのままフィニッシュ(’-’*)♪
たかちよは味の幅が広いですね☆

お正月② 相変わらず美味い

高千代 大吟醸

mcguffin

同じくおりがたみ生原ですが大吟醸。大人のラムネです。