山間(やんま) - ページ33 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

山間のクチコミ・評価

呑兵衛
4.0

鬼山間青鬼
ラベルの迫力とは裏腹にフルーティで飲みやすい

2019年6月1日
白くまHeadbanger
4.0

山間 30BY仕込16号中採り直詰
多少、熟成した方がよいとのことなので、冷蔵庫放置してみました。開栓から２日目が、やはりちょうどよく硬さがとれて旨い！山間×今年の雄町との相性がよいとのことなので、以後も楽しみ。

特定名称純米吟醸

原料米麹：雄町／掛：五百万石,雄町

酒の種類無濾過生原酒

2019年5月28日
kunihi
4.0

特別純米仕込み15号中採り直詰め原酒

2019年5月27日
高橋メアリージョン
3.5

山間 15号 H30BY 特別純米中採り直詰め無濾過原酒精米歩合60%

前回55%精米の緑ビンの純米吟醸を飲んだが 5%でこんなに違うのかっと感心

セメ臭強めの味も口一杯パンチ抜群

ベロベロになりたい時はこちら
美味しく隅々まで楽しみたいなら純吟でファイナルアンサーです

特定名称特別純米

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2019年5月23日
フルやん
4.0

山間純米吟醸 ORI-ORI ROCK
精米55% アルコール16度

開栓は大変でスクリュータイプでは無くはめ込んだ栓なので千枚通しとか無いと緩めて戻してを20回はやりました！
香りはクリーミーなクリームソーダ！
味わいは炭酸強めで甘味は少なくお米感と少し酸味がありますね！
旨味しっかりあり辛口までいかない中くらいの味で髑髏マークの通り中毒性ありですね！
旨いです！

特定名称純米吟醸

酒の種類発泡

2019年5月22日
麺魔
5.0

山間 15号中採り直詰め原酒
ガス感あり、ピチピチした口当たりです。
開栓直後から濃くて旨いです。やはり山間。

特定名称特別純米

原料米その他

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年5月21日
takashi.mazuru
4.0

山間 8号特別純米無濾過生原酒
濃旨！梨系！見た目の強さで勝手に辛めをイメージして何となしに避けてたけどこれはいいなー。生なので若干ピリピリするのもいい。つまみ食べながらでも負けない。グッドです。

特定名称特別純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年5月18日
treridley-0918-
4.0

やんま純米吟醸無濾過生原酒。
フレッシュで濃厚な旨みと
幾重にも重なる複雑な味い。

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2019年5月10日
はるっぺ
4.0

山間 30BY仕込み7号中採り直詰め

フルーティーで爽やかな酸味が旨い！
白馬大雪渓から白馬岳に登ってきたあとの、疲労した身体ゆえ、三杯目あたりからフラフラになっちゃいました。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年5月5日
ポキール
4.5

初山間，俺は固定概念の塊。
新潟＝辛口…糞馬鹿野郎でした。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年5月5日