大信州 （だいしんしゅう）

特別純米酒
キレのある辛口
モツ串が美味しい焼き鳥屋で
酒瓶写真撮りたくて、写真撮っていいですか？って
聞いたら、いいですよーって、お兄さん持ち出した笑
テーブルに置いて欲しかった笑

純米吟醸スパークリング、
ポン、という開栓とともにおりが舞う姿が美しい。口に含んでもそのままの味わい。シルキー。なんの取っ掛かりもない米の液体。
戦争反対。

大信州　辛口特別純米
　ふわっと甘やかな香り。辛口とありますが、口にするとバニラ系の仄かな甘旨味があり、その後すっきり綺麗にきれていきます。辛口というよりは甘さ抑え目のすっきり旨口の印象。
　美味しい酒だと思います。

辛口特別純米酒とあるが、旨味はちゃんと残ってる。長野酒らしい柔らかさと旨味。辛口なので、モツ鍋の脂をさらっと流してくれます。長野の酒は好きです。
戦争反対。

辛口特別純米

ほんのり甘く、辛い。

やっぱり、うまい！

まぁ美味しい〜！
優しい甘さ、旨味がすごい！
ヒカリサス

大信州　掟破り　生

味わいの異なる2つの純米大吟醸の生酒をブレンドしてるんだとか😊
香りよし、仄かにチリチリとした酸、柔らかな優しい甘み、ビターさの絶妙な調和がいいです！旨味を感じながらスッとキレていきます。
とっても美味しかった🎵

大信州 G1長野 金紋錦
サケラバの持ち寄り会にて
こちらは開けずに家飲み用だったのですが
あまりにも楽しかったのでうっかり
開けてしまいました(ﾟ∀ﾟ)
スッキリとした飲み口で
以前飲んだ仕込75号のような
華やかで柔らかい優しいお酒
こちらも置いてったので
飲みたい方はサケラバへ(ﾟ∀ﾟ)

長野県 大信州酒造さんの純米大吟醸 GI Nagano「大信州」

今宵はコチラで酔いしれます。

長野県産 金紋錦100% 精米49%

ではいただきますε-(´∀｀; )

チリチリカァ〜っとくる辛口酸味、余韻にビター酸味
フレッシュフルーティな吟醸香

きたぁ〜辛口フルーティ(^-^)v

含むと香りと甘みがぷはぁ〜と広がり、キレの良い辛口でしっかり余韻を〆てくれます。

食前から食後までダラダラと飲めるお酒でございます。
美味しいですねっε-(´∀｀; )

大信州　掟破り