長野 / 美寿々酒造
3.48
レビュー数: 139
純米吟醸雄町無濾過生。ほど良い酸味がバランスよく効いててスーッと入る。好み的にはもう少し旨味を感じられると嬉しい。16度,+2,55%
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 生酒
2019年5月15日
雄町純米吟醸無濾過生 すっ、じゅ、甘、ピリー 酸味感じるフレッシュな香り。ふっくらボディ。甘味とみすず独特の酸味でキレていきます。
2019年5月3日
美寿々 純米吟醸 雄町 無濾過生 ちりちりとした呑み口 どっしりとした甘みに やや強めの酸味が主張
2019年5月1日
スッキリはわかる。甘味旨みもあとから感じる、、、、ただ、9号系の味わいだから。。。。。自分には合わないんだよね
2019年4月5日
みすず 特別純米 ひとごこち 無濾過生原酒 蔵の−2度の冷蔵庫で600日寝かしてから 出荷されたお酒とのこと すっきりとした呑み口 米の旨味が口いっぱいに広がります のっぺりとした優しい甘さが印象的 これといった主張はないけど 全体的に、まろやかな印象 ラストは、辛味とともに すっきりとキレていく
特定名称 特別純米
原料米 ひとごこち
酒の種類 無濾過生原酒
2018年11月10日
ひとごごち特別純米無濾過生原酒 すっ、甘、ピリ、辛ー これも吟醸香。ほのかな甘みと酸味を感じる。ふっくらして呑みやすいが、もう少しメリハリがあれば尚いい。
特別純米、無濾過生原酒。 2年寝かせたそうです。 しっかりとした甘さと華やかな香り、そして少し苦味があります。 美味しいです! ただ、このタイプはあまり売ってなさそう…
2018年10月30日
米の甘味、旨味、酸味、それぞれ主張します。飲み慣れるとうまい酒。
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過
2018年10月19日
みすず 特別純米 ひとごこち 無濾過生 みすずは相変わらず旨酸っぱい。だけど、杯がなかなか進まないのはなぜ。
2018年6月17日
俺の好き美山錦。濃厚旨口に仕上がりやすい酒米なのに辛口仕上げ。うん。美味しい。味の奥行きがすごく幅広い。酸味もあって楽しい。もう少し辛さ控えめな方が好きだけど、嬉しくなるお酒。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2018年5月31日