佐久乃花(さくのはな) - ページ18 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

佐久乃花のクチコミ・評価

米騒動
4.5

リンゴ酸高生産性酵母使用
直汲み生

2021年5月7日
nk
3.0

リンゴ酵母で後味ちょいあまいかな
日本酒らしくないワイン風な感じは好き

原料米ひとごこち

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2021年4月11日
のんべー一家
4.5

たつみさんにて購入♪
やっぱりたまに飲みたくなる笑
甘酸っぱい(^O^)

2021年4月8日
koston8
4.0

佐久乃花生酛純米酒 14度 1320円(720ml)
生酛造りを(意識して)飲むのは初めてです。派手さはありませんが、特に燗付けして呑むと、しみじみ旨いなぁと思います。
個人的には米の香りに加えて、豆類のような風味を感じたことを記録しておきます。好きです！

特定名称純米

酒の種類生もと

2021年4月2日
福井のえりこ
3.5

珍しく県外のお酒を購入しました。

長野県の純米吟醸　無濾過生酒「佐久乃花」です。

Twitterで酒飲みの人が(人のこと言えない)、これはめっちゃオススメだと呟いていたのでネットで衝動買い！

雑味もなくあっさりした味わい。
甘口ではなく、辛口でもない…逆に言うと何も気にならない！みたいな？笑
嫌な後味もないです♪

美味しいんですがわたしには何か物足りなく感じ…

やはり福井の酒で事足りる論を感じました！

使用米　ひとごこち
精米歩合　59%
アルコール　17度

2021年3月31日
青柳
3.5

佐久乃花 39-87 直汲み生純米吟醸ひとごごち日本酒度:-8 酸度:3.4 リンゴ酸高生産性酵母

特定名称純米吟醸

原料米ひとごごち

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年3月29日
TAK
5.0

2021.03.26 旨い酒見つけた！無濾過生原酒。翌日取扱い店でジャケ買い。焼きフカヒレも斬新

特定名称吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年3月28日
moon
2.0

もちろん先入観があってですが、林檎の香りをとても感じます。味わいだけでなく飲む前にも。日本酒としての美味しさは十分ですが普通に飲むには少し甘いかな(好みの問題です)。

特定名称純米吟醸

原料米その他

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年3月20日
ryuutamomo
3.5

『佐久の花』生酛醸造
飲みやすく飽きがこない。冷やでも簡でも美味い。

特定名称本醸造

酒の種類生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2021年3月19日
湯煙紀行
3.5

甘酸っぱいお酒です。がセメダイン感が強い｡

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年3月10日