積善 （せきぜん）

花のない季節に花酵母仕込みの酒を選りすぐりました。
ワインで言うフルボディ感半端ない！
「もう少し飲みたい…」と盃が進みます。
異彩を放つその方向性好きです。

千曲市の酒店で購入

あまーい！
氷を入れても楽しいかな。
花や果実の酵母で様々なお酒を造っていますが、個性的な味わいがいいですね。

酒粕もいただき粕汁に使わせてもらいました。

スタンプラリーのため酒蔵直販

GI NAGANO 酒メッセ in ローズホテル横浜🍶

GI NAGANO 酒メッセ in ローズホテル横浜🍶

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積善 せきぜん 夏の酒 純米吟醸
生酒 月下美人×ひとごこち

精米歩合:55%
アルコール度：15度

爽やかな酸味にフルーティな甘味。
ややクラッシクな味わいに
程よい旨味と後味の辛口がスッキリとキレる
とても美味しいお酒でした。

積善　純米　金紋錦　りんごの花酵母
善光寺御開帳瓶　(時期ハズレですいません🙏)
あざとい？　便乗商売？ いえいえお祭りは盛り上げてなんぼジャケ買いです😄
冷やでも燗でもイケる穏やかなヤツ

ワインの香りがしっかりする日本酒🍶
デザートワインみたいな良い感じ。

雪見🍶の思い出

銀座NAGANO🍶
59醸利き酒セット🍶

積善　純米生原酒花酵母仕込　初しぼり
　大阪の行きつけのお店で初積善。あまり特定の酒を激推ししない店主から強く勧められいただきました。
　りんごのような華やかな香り。口にすると和糖系の濃厚な甘味とどっしりした米の旨味。多少甘味がもっさりしていますがベタつく感じではありません。前半の濃醇さとは裏腹にスーッと綺麗にきれる後味。
　最近自分が飲んだ中では百春を飲んだ時に似た、前後半の落差があって面白く、それでいてしっかり美味しい酒だと思いました。