勝駒 （かちこま）

勝駒　純米
好きな日本酒に一つ
いつ飲んでも裏切らない儚くて優しい日本酒

明日は在宅勤務なので遅めの晩酌。風の森雄町がどうにもストライクゾーンを通過しないので、勝駒も開栓◎
昨年９月製造でややとろみあり。
酸味控えめで柔らかな口当たり。口内で広がるお米の甘旨味もほっこり(’-’*)♪
味乗りするもう少し手前での開栓がベストでしたが、勝駒はちびちびやるのにやはり最適な一本☆

大吟醸。
ついに手に入った勝駒。
落ち着いた旨みとアルコール感、薄くフルーティさがある。
派手さはないがまろやかな旨みが美味しい。

茶色い瓶の吟醸の方が断然好きだな
アルコールキツイ感じがする
飲みにくい

勝駒　本仕込　　特別本醸造　精米歩合55％　16度
先月、富山に行った時購入したとっておきの一本。
口当たり良くとても飲みやすい。美味しいです。
富山に住みたいと思うくらい富山のお酒は美味しいですね。

勝駒 純米 生

純米の生を初めていただく事が出来ました。
火入れの純米を飲んだ時に比べて、口に含んだ時の香り旨味が強くて、濃厚な味わいです。
口に広がった時の旨さと、バランスの良い、甘み、酸味、最後に感じる少しの辛さもあって、単体で飲んでも、食事に合わせても美味しくいただけます。
来年飲めるかわかりませんが、また飲んでみたいですね。
アルコール分16度
精米歩合50%

「 勝駒 純米酒 」
/ 清都酒造場 (富山県)

ふっくらとしたお米っぽい香り
含み香に少し樽っぽさを感じます
複雑味があってボリューム感がある
ジューシーでフレッシュな果実味も感じられる
余韻は短く、戻り香で若草のような爽やかさもある

とても丁寧に造られているんだろうなと感じることのできる美味しいお酒でした！
お燗でもお酒の良さが広がりそうなので、もしまた出会えたらぜひお燗にしたいな！


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か ち こ ま （ナイ）未然形
か ち こ も （ウ） 未然形
か ち こ み （マス）連用系
か ち こ む （。） 終始系
か ち こ む （トキ）連帯系
か ち こ め （バ） 仮定系
か ち こ め （。） 命令系
これぞ、勝駒の5段活用！
大事なトコだから憶えておくように！

本当は、イントロダクションに長〜い三文芝居を用意してたんだけどねえ・・
打ってる途中で面倒臭くなってしまった・・・
勝駒は後2本有るんで、編集し直してそのうち発表します（笑）
そんなこんなで、勝駒 純米酒
香りは非常に控えめ、薄っすら米とバナナ・メロン、少しアルコール感
口当たりは、キリッとしてシッカリした感じ
味わいは、バナナ！完全にイソな酒
甘味は感じず、苦味と辛味でフィニッシュ
硬派なバナナ風味酒

燗をつけてみる、熱めでは鼻腔に刺さるアルコール感、温めでも苦味が勝つ印象
冷やで呑む食中酒

勝駒と言えばチョットしたプレ酒だが、何故この味わいで？
旨い不味いでは無く、最近好まれているような呑みやすいモダンな味では無いと思うんだが・・・、不思議だあ
ある通販サイトの説明には「みずみずしい」とか「軽快な味わいが踊りだし」とか「お燗にするとまろやかさが増し」だとか有るけど、アタシの舌とは基本構造に大きな違いが有んのかしら？ ほとんど正反対なんだがねえ・・・
4月

口に含んでいきなり「ぐっ」て来てから、すぐに「スっ」とゆっくり消えていく感じ。
少し辛口で美味い！

勝駒　本仕込。初めて呑むが、他に類を見ない透き通るような飲み口。僅かな吟醸香があるが、アクセントレベルで気にならない。するっとした甘みがありつつも、抜群に切れる。個人的にはもう少し重くてもよかったが、そういう人は純米酒を頼むのだろうか。