加賀鳶(かがとび) - ページ10 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

加賀鳶のクチコミ・評価

清麻呂
3.0

あらばしり。すっきりとして雑味がない美味しさ。旨味と程よいキレの良さで盃が自ずと進む。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年2月27日
清麻呂
3.0

無濾過・生超辛口　山廃純米。辛口、スッキリとしてストレートな味わい。コクとキレが良いバランスで具現化されている。

酒の種類無濾過

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2022年2月22日
清麻呂
4.0

純米大吟醸にごり酒。にごりなのにスッキリとした飲み心地。喉を通ると滑らかさの後で馥郁とした香りと酒気が立ち上る。素晴らしい。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年2月20日
清麻呂
3.0

極寒純米。最初、少しクセがあると感じたが、飲み進むうちに一本筋の通った味わいが好ましく感じられるように。程よい辛味とキレが良い。

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年2月18日
網走からし
3.5

加賀鳶梅吉純米吟醸。スーパーで購入。
可愛いラベルだと思ったが、外国人向けの意味もありそうだ。

花酵母のおかげか、普通の吟醸香とは違う華やかな香りがある。
ほどよい旨みで酸もあるのでダレることのない米の味が楽しめる。
後味のほろ苦みがくせになる。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年2月16日
まのん

加賀鳶スパークリング
純米大吟醸
精米歩合 50%
アルコール分 11度

加賀鳶をベースに
炭酸ガスを封じ込めているようです。

感想は
軽い。
フルーティーでキレのあるスパークリング。
洋のおつまみにあいますね！
ワインの味が苦手なので
どう考えても日本酒では無いなー
と思う料理もコレならいける。

ただ、軽いので
重さを求める時は
ほかのチョイスを。

特定名称純米大吟醸

酒の種類発泡

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

2022年2月11日
さとう
3.0

加賀鳶　山廃の超辛口
キレがよさそうと勝手に想像して購入

2022年2月10日
さとう
3.0

加賀鳶　あらばしり

2022年2月10日
まのん

加賀鳶藍
純米大吟醸
山田錦 100%
精米歩合 50%
アルコール分 16度

常温で頂きました。
さすがの大吟醸。
旨みが来て、すうっとキレる。
軽い。
甘み来て、後味微かに辛い。
食事に合わせやすいね！

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2022年2月10日
まのん

加賀鳶梅吉
純米吟醸
冷やおろし
精米歩合60%
アルコール度数15度

これもヤバいやつ
キレっキレで水のように飲んじゃうやつ。
冷やだと香りもしない。
と、思ったら
ノドを抜ける時に
鼻に抜ける吟醸香はしっかりある。

食事には合うし
うまいです！

コレは･･･

特定名称純米吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2022年2月2日