新政 （あらまさ）

実は買えたんです♪
自転車で片道40分ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘
1月中旬に汗だくになりながらなんとかゲット(^O^)
甘味強く、酸味少なめ。
美味しいですね♪
あと瓶カッコイイ！
来年も買いたいな(*^▽^*)
3日目
ヤっバ笑笑
初日甘さ強めだったけど抑えられた(^O^)
甘味＋酸味そしてイイ香り(*^▽^*)
うまーい！
五日目
甘酸変わらず、超美味しい！
ダイスケリチャード、、、。販売日間違えて買えませんでした笑
3/1だと思って休みとったのにな（ ; ; ）

エクリュ　別誂中取り

初日は水のようで味気がなく、パンチ弱く軽すぎなお酒。
いつもの味とは想定外で早々に終了…
2日目は旨味に酸味が上がり、この味この味という感じ。
旨味甘味も感じつつ酸味でキレるので美味しい。

エクリュの生酛木桶純米

酸を味わいたいなら新政さん、と勝手に思っていますが、これも期待を裏切らず、加えてスモーキーさもあり、少しクセの強いチーズやサラミなどの肉との相性抜群。1人チビチビと、ペースは上がるばかり（笑）

今宵も良酒に感謝！！

生成2019 生酛木桶純米 別誂中取り

率直に飲みやすく美味しいです。
初日より２日目の方がまろやかに感じます、甘みが強いのか若干口に残る感じがしますね、チーズとか癖の強いあてと合うのかな？
女子にうけそうな気がします。

エクリュ
ブルーベリーのような酸味を強く感じる
3（10：甘い，0：酸っぱい）
購入店舗：伊勢五本店

新政のコスモス
美味しいですねぇ、新政はハズレない！

エクリュ　木桶仕込み
木桶の香りが心地よく食中酒としてオススメです。

瑠璃 ラピス 生酛木桶純米 美山錦
瓶鼻、シルキーウェイ。
上立ち、あっさりメロン。
冷酒で含むと甘味！けど甘ったるくない。微シュワ。メロン香の入りで、舌で転がしているとマスカット系に変化。飲み込み終えた後の香りは抜群に木桶。からのマスカットを食べ終えた後と同じ余韻香。キレていく感じでわりとサッパリさせてくれました。飲みやすいお酒です♬常温に近づくにつれ甘味増しで、まるでデラウェアのような味わい。
ぬる燗、上立ちアルコール感。含むと酸味がたち、アルコール感増しで味わいが少し薄まってしまった感あり。笑　
う~ん、冷たい方が美味しい！笑

追記。開栓から4日後に冷酒で飲むと、味わいの濃さが薄まってしまったかなとおもいきや、グレープフルーツ味感＋良いとこの水感!! 新政は繊細な造りで壊れやすくヘコタレやすいのかなという私の勝手な妄想とは裏腹に、美味い♪変化も楽しめるお酒なんですね~☆彡


すーさんとのNo.6の話が衝撃的でした。
それで思ったことがあります。
情報を発信する側と、それを受けとる側。
阿吽の呼吸があるように。
皆さんと共通･共感できるお酒を覚えたかったので新政を買いました♪p(^-^)q

Happy Valentine's Day❤️

そして？
ハッピー酸day？

本日の1本
新政 Colors 秋桜 生酛木桶純米
今日に相応しいみたい？o(^_-)o♡♡

香りは爽やかな柑橘系
あぁ甘酸っぱい
葡萄みたいな酸味
ちょっと苦味残すけど
その後に甘みが残る
やっぱり新政
美味しいです(*˘︶˘*).｡.:*♡

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久しぶりに鴨のロースト
火入れ最高(*•̀ㅂ•́)و✧
マッシュポテト
生のグリンピース茹でたのが
めっちゃ美味しい(๑´ڡ`๑)♡
ブロッコリーのミモザサラダ
イチゴに生クリーム乗せて
イチゴ秋桜❤️んまー(*´∀`)



#今日はもうひとつ開けちゃった
#本日限りの？