美酒の設計のクチコミ・評価
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ちゃん
4.5
美酒の設計 火入れ 29BY 兵庫県産山田錦 29BY
３月の生酒では若く 余韻の少ない味だったが 7月の火入れは味乗りがよく 余韻も心地よく 旨くなっている特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2018年9月17日
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dilla8238
3.5
ずっと飲みたかった美酒の設計。思ったよりも辛口でキレます。綺麗なお酒。
2018年9月8日
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sou
5.0
美酒の設計、山田錦、純米吟醸。
家の燗酒常飲用として。
雪の茅舎山廃純米に比べて、色もほんのり薄い。
常温でもすっきり、燗酒でもすっきりの印象。
でも、後味はそっくり。好きです。テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年8月29日
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RK
4.0
帰省シリーズ③
親父リクエストの美酒の設計
山田錦の香り高いお酒
かなり前の記憶では作、雅乃智、中取りに似てるような特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
2018年8月28日
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和田怜奈
4.5
本当にまったくクセがなく、スーっと飲めてしまう！まさに美酒。どんな料理にも合いそうな感じ。
2018年7月21日
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YZA
4.0
美酒の設計 純米吟醸 生酒
フルーティ過ぎる吟醸香が特徴でした。軽い口当たり、甘さ辛さは中間ほど。
雪茅はまたの機会に山廃にチャレンジしたい。特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2018年7月10日
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縦の皮
4.0
美酒の設計 純米吟醸
好みの近いレビュアー様達から好評なので
購入してみましたよ「美酒の設計」！
一口・・・うわぁ、これはまさに「美酒」！！
とにかく綺麗というか、雑味がないです。単独でもいいし食中でもいい、かなり優れたお酒です。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年7月7日
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re73
4.0
神楽坂の日本酒の店 かも蔵にて。フルーティ。
2018年7月5日
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Taku golgo
4.0
以前より一度は頂いてみたいと思っていたお酒。
旨い。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
2018年6月7日
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screaming12
4.0
美酒の設計
香。ザパイナップル！
含。もう何もいう事はないくらいうまい！
均整のとれた甘さ、切れ方、安定です！
最高4.0特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年6月3日
