光栄菊 （こうえいぎく）

ハナの日は菊で❗️

光栄菊
Hello!KOUEIGIKU 山田錦
Alc.12度

お好きなヤツでしょ^ ^
山田錦もあるんですよ。

ガス感、乳酸、甘旨。
間違いない。
チビチビと味変楽しみながら飲もうと、
初日は一杯だけでお終い。
だがこれが災いに。

2日目に野菜庫をガラガラっと開けたら
蓋のない光栄菊が・・・。
元気すぎー❗️飛んだのね^ ^
ガス感なくなってるー。
ショックっ‼️
まぁ、それでも旨いんですけど^ ^

菊池選手、金メダルおめでとう❗️

Hello！　無濾過生原酒

原材料:雄町100%
アルコール分:14度
精米歩合:非公開

ピリリと発泡感、冷たくヒヤッと！
日本酒にこんな味覚を感じるなんて
ジューシーで甘み辛味あり、さすがの光栄菊です
他の方のレビューにあるように、冷蔵庫の中で栓が吹っ飛んでました∑(ﾟДﾟ)
二日目はガス感をフルに感じることが出来なくて残念です
開栓後は酸が元気になるので、皆さまも注意くださいませ

2021.7月購入　@かき沼2700円

EXPEDITION山形　光栄菊Sunburst ALC13%
21年5月購入　7月開栓！　
今酸っかい感じも好みなので、スイスイ♪
No.6Stypeと飲み比べができたなぁ♪

Anasutasia Green
翠の爽やかな香りと旨み
熱帯夜に呑むに相応しい酒
今夜はカマスの塩焼きと熊本の馬刺とともにいただきました

Hello！KOUEIGIKU 山田錦を頂きました。

甘味と酸味のバランスがとても良いですね♪
2日目、3日目と日を追う事に甘味が増していく感じがあります。
あくまでも自分の主観ですが‥
翌週にお店に行ったらあったので追加購入してしまいました。
こちらは少し寝かしてみようかな？

ご馳走様でした。

光栄菊 Hello KOUEIGIKU 山田錦
alc12％ 720ml/2,970円
特約店の中でも一部の特約店にしか入ってこないものらしい
低アルコールで飲みやすい
開栓直後は甘さのあるピリピリ感
そのあとは円やかな風味に変化した

光栄菊 Sunburst 無濾過生原酒
2カ月ほど寝かせてましたが、いただきます！
ポンッとガス感強めの開栓。
香りはほぼ感じられずです。
口に含むと、シュワッと弱めの微炭酸。
グレープフルーツのような強めの酸を感じます。
なんか、体に良さそうです笑
12度という度数も相まって、夏にピッタリスイスイ飲める一本ですね。
今の時期にオススメですよ！

『光栄菊』SUN BURST
柑橘系の酎ハイ。面白さで3点。酸味が強くて日本酒の旨さは感じられず。イタリア料理やスペイン料理にはかなり合いそう。

Sunburnt

材料:国産米
アルコール分:12%
精米歩合:不明

光栄菊は酒質の都合で真夏7月～9月の間の出荷がないので、トライアルで作られたお酒
うー〜ーん、期待し過ぎました
白ワインのような貴腐ワインのような？？？
初めての味でとても表現し難いです
アルコール控えめで何かに狙いがあると思うのですが、理解することが出来ませんでした
ゴメンんなさい！完飲出来ずギブアップです(*_*;

2021.7購入 @伊勢五本店1650円

開栓！光栄菊SNOWCRESCENT無濾過生原酒
ALC 13% 2021年5月購入　今日は仙臺一升
初めて一升瓶を購入した光栄菊　一升瓶は4本目♬
無事に四合瓶に移し変えできたよ♪
福島玉子と越後菱湖さんの日だったよ♪
シュワシュワグレープフルーツ