ソガペールエフィス(ソガペールエフィス) - ページ146

ソガペールエフィスのクチコミ・評価

cdp
4.0

最後のソガペールエフェス 4号酵母
甘い口当たりだけど、辛口。

原料米美山錦

酒の種類生酒原酒生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2018年7月29日
青柳
3.5

ソガペールエフィス

酒の種類生酒生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年7月12日
ポキール
5.0

昔日に思いを馳せて…

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年7月10日
yamash
4.5

Sogga pere et fils ノーマル6号ロット
ずっと飲みたいと思っていたお酒。

含んだ瞬間フルーティさが全開、梨っぽさをすごく感じます。ぴりぴりとした酸味がちょうどよく、口の中に広がる旨味が素晴らしい。これは美味し〜いお酒ですね！人気なのも分かります。6月以降は超マニアックな香り、味わいのSAKEになると書いてありビビっていたもののこれでちょうどいいのかな。
劣化は早いと思うのでお早めに。ただ開けて5日ほどのものを飲むと後味の深いところで白ワインの苦味を感じられます。これもこれであり。

2018年7月10日
ポキール
5.0

また会う日まで
その時心は何かを話すだろう。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2018年6月28日
もびい
4.5

5号酵母。軽い口当たりの甘酸っぱく爽やかな生もと風味のアタック。チリチリのガス感から旨味がグンと広がり爽やかな渋味辛味でスッキリと締める旨辛の酒(#^.^#)。
ラベルの記述どおり5号酵母はモダンで繊細。6号よりフルーツ風味は控え目だがスッキリ感は上。ナチュレル70よりスッキリ感あるかも。3月に購入しましたが厚苦しい今の時期に最適です。青いボトルのスッキリ風の夏酒よりも爽やかです。

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年6月28日
もっしもっし
4.0

ソガペールエフィスルサケナチュレル70
今まで飲んだ同銘柄の中で1番美味い。

2018年6月24日
cdp
5.0

何度飲んでも美味しい！6号酵母

原料米美山錦

酒の種類生酒生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2018年6月10日
katachiim

せっかくなので飲み比べました。裏ラベルは7月以降の開栓をオススメしているけどね。
しっかりと長々と感想を書いたんだけど、アプリを選択する画面で間違って画面を消してしまった…。もう一度同じ文章を入力する気にはなれないのでやめておきます。
前も同じようなことを言ったけど(たしか花陽浴で)、同じ銘柄の酒でも、どこで入るか、どの米で入るかで全然違う。これも美味しいけど、前回、前々回飲んだソガペの方が僕的には好み。今回飲んで気付いたこととしては、ソガペって仙禽に似ていて、中身を入れ替えられていても僕は気付けない。笑

2018年6月8日
ポキール
5.0

246。こいつぁっ〜ヤベ〜奴やで…。
見つけたら即買いしましょう。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2018年6月7日