福島 / 宮泉銘醸
4.35
レビュー数: 4097
まろやかな口あたり 豊かな香りと旨味が続く 宮泉の看板にふさわしい酒
特定名称 純米吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2020年12月1日
バナナの甘さとすっきり辛さ。 非常に飲みやすい。 コスパ最強酒の一つだと思う。 通年酒だけど、手に入れるのが大変。 常備酒にしたい一本。
今年も写楽始まりましたね。 冷やで飲むなら 上澄みだけでフレッシュさを 常温になら オリを混ぜて ふくよかな一杯 大辛が好みでしたら 燗につけ楽しめる お酒ですね
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
写楽 酒未来 実家保管分シリーズ。 写楽の中でも好きな銘柄です。発売時より少し置いて抜栓するのが最近の好みです。 独特の香り〜まろやかな旨味そして若干の苦味。なんだか癖になる味わいです。 写真がいまいちなのでまた撮り直します。。。
原料米 酒未来
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
純米吟醸 東条山田錦 一回火入 香り味乗りが濃厚でエキス感が強い 飲み応えある味わい 事前の想像と異なり、播州山田錦とかなり個性が違っていて驚きました。米なのか仕込みなのか…吉川山田錦も試したいです。
2020年11月30日
東条山田錦 ラベルもカッコいい II
原料米 山田錦
吉川山田錦 ラベルもカッコいい I
通年で買える常備酒です(^^)
特定名称 純米
冩楽 東条山田錦 先日の吉川との飲み比べ。 何が違うかは正直言葉にできないのですが。 東条の方が好みだなぁと感じました。 とにかくどちらも美味しかった!
とても上品な味わいでした。もう少し、癖が欲しい気もする。
2020年11月29日