加茂錦(かもにしき) - ページ10 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

加茂錦のクチコミ・評価

不沈艦
3.0

加茂錦　純米大吟醸
　新潟ぽんしゅ館にて。

2021年10月16日
ぼんぼん
4.5

加茂錦　vintage 2018 秋田酒こまち

うまい！！

とろりとした甘さと共に
カッとアルコール感
苦味はちょっと軽やか

熟成酒初めて飲みました
いつものフレッシュ感はないですが
これはこれでおもしろい！

特定名称純米大吟醸

原料米秋田酒こまち

酒の種類古酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年9月21日
カルブラートル
4.0

2021年9月19日購入
加茂錦　BRILLIANCE　備前山田錦

ずっと気になっていたBRILLIANCE。
美味しい…。一口のんだの時のフルーツ感は、荷札酒の播州愛山を思い出しました。
BRILLIANCEは線が細いけど、スパッとした厚みで、なによりセンスが抜群。上品なのに、遊びも心得ている。とにかくセンスの塊。尾形光琳！

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年9月21日
麺魔
4.0

加茂錦　純米吟醸　秋あがり
まろやかでカドのない優しい味わいです。
旨味が乗っていて美味しいです。ラベルにある通り美味芳醇☆
わりとさっぱりしているので飲み過ぎてしまう危険なお酒です^ ^うまい！

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年9月3日
YOSHITAKA
3.0

2021.8BRILLIANCE備前山田錦「賀茂錦」

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

2021年9月1日
カノン
5.0

BRILLIANCE 備前山田錦。
ねっとりと絡みつくような旨みと酸味、華やかにフルーティさが広がり、心地よいビターさも感じる。
うまさ、存在感、食べ合わせの良さ、隙のない日本酒。

2021年8月25日
リルハケイゴ
4.5

加茂錦 BRILLIANCE 備前山田錦

本日はこちら♪
正月以来の加茂錦BRILLIANCE
今回は山田錦です
強めのフルーティな香り
酸味は控えめですが米の甘旨から辛みへの
連携バランスが素晴らしいです
調子に乗って飲み切ってしまいました♪

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

2021年8月23日
pooh
4.0

播州愛山と山田錦を使用。愛山らしいふくよかな甘さが広がるが甘すぎずふわっと消える感じ。
甘みが強くなりすぎて飲み疲れることもあるが、これは飲み続けられる。

2021年8月22日
akim
4.0

加茂錦 BRILLIANCE 備前山田錦無濾過生原酒　3.9
トロッとした口当たりで甘味旨味たっぷり、射美15クラスです。軽い苦味で切れ後味はわりとスッキリです。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年7月15日
str
5.0

備忘録として

加茂錦　BRILLIANCE　備前山田錦

一口飲んでわかる、うまいやつや〜ん！

新潟は淡麗辛口なイメージだったけど、今流行りの甘旨でトロっとしたお酒。

マンゴーの様に濃厚で甘くて、酸味は最後に感じるけど、全然主張してこないので、終始甘旨でとても好みの味。

加茂錦の荷札酒も飲んでみたいな。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2021年7月4日