加茂錦 （かもにしき）

ビンテージ2018 加茂錦の別シリーズを見つけ即購入。少し深みと奥行きのある美味しさ。ただいつもの荷札酒の方が好み。いろいろあって楽しみ。

Vintage2018 秋田酒こまち80%50
ワイン的エイジングらしい。

香り、柿。

味、酒こまちの甘さが増幅されてコクが出ている。設計通り。伸びがある。

加茂錦 VINTAGE 2018 あきた酒こまち
酒屋の角打ちにて
やっぱり加茂錦の金ラベルは美味しいですね
ビンテージという事で口当たりがとてもまろやかになっていて
古酒が苦手な僕でもこれなら飲める

加茂錦　純米吟醸　微濾

なんとイオンで加茂錦を発見。
オーセンティックな日本酒という感じ。
結構辛口で香りは控えめ、アルコール感強め。

備忘錄

すごく綺麗な酒
荷札酒とは感じが違うな

加茂錦　 しぼりくちの鮮やかさ 瑞々しい一滴 無濾過　吟醸

荷札酒以外の加茂錦は初めて頂きました。
甘くない！スッキリしていて美味しい！
友人曰く、水みたいにゴクゴクいける！

友人宅にて。


週3、4でキックボクシングに通っているのですが
仲良しの飲み友達もボクシングジムに加入し
今まで一人で通っていた時は、
ジム→即帰宅、お風呂→就寝
だったのに！！！

ジム→飲みコースになってしまいつつある、、
(しかも運動後のお酒がうまいのなんの！！)

今日は、友人宅にビールサーバーが届いたのでボクシング後の一杯を飲みに、、、

そしたら最終的に日本酒まで。

金曜日だしいいか！
今週もおつかれさまでした。

加茂錦/純米大吟醸/秋田酒こまち
初の秋田酒こまち。これまでにない味でサラリとしていて飲みやすく旨い！

加茂錦 VINTAGE2018
精米歩合50％ 720ml/2,481円
alc15％
寝かせていただけあって角が取れてまろやかな味わい

銘柄：加茂錦　純米大吟醸
香り：フルーティで爽やかな甘さが楽しめます。
テイスト：非常にフルーティだけど、くどくはならならい程度のバランスの取れた甘さです。後味もとてもスッキリ。
総評：あまり日本酒を飲まない若い人にもおススメできる一品です。とにかく美味しいですね！