加茂錦ブリリアンス
あけた瞬間にプーンとフルーティな香りがする。
あれ、アロマでも炊いてるんですかと一瞬思うほどの強めの香り。
ぐびっと一口含んでみる。
フレッシュで軽めだが味はしっかりしてる。こりゃあ美味いわ。
強い香りとフレッシュで軽快な味わいが合わさって、最高のバランスになってる。
しかも軽めなので飲みやすい。
酒蔵のHPではコンテンポラリーという表現をしている。
なんていうか、美味いというかかっこよすぎる感じ。
いやー、クールなメンズモデルさんみたいな感じですわ。
日本酒の知識はまだまだ未熟だけど、今まででベストなお酒かも。
これは美味しく頂きました。
特定名称
純米大吟醸
原料米
山田錦
テイスト
ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1