加茂錦(かもにしき) - ページ14 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

加茂錦のクチコミ・評価

Harasho
3.0

思ってたよりも普通の梅酒。さっぱりしてます。

2020年10月2日
かぶかぶ
4.0

今日からプチ夏休み。ちょっと早いですが料理を作りながら梅酒で晩酌開始◎
加茂錦の梅酒。今年二本目。
甘味を抑えて梅の酸味とアル添日本酒ですっきり目。さらにロックで爽やかな味わいに(’-’*)♪
ツマミはいつもの牛スジ煮込みですが、今日のはちょっと違います！何せ黒毛和牛の牛スジです☆

2020年8月6日
レッドソイル
4.5

加茂錦のゴールドラベル、評判の良さに押されて買いました

香りは炊き立てのご飯のような香りですね
あんまり果実のような吟醸香！って感じではないです

精米歩合が高いんで、味は基本すっきりした甘みとなめらかな後味で構成されてますね

まあ、それ以上に特徴がないと言ってしまえばそうなんですが、この滑らかさはやはりと特筆すべきだと思いますね
非常に美味しいですね

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年7月15日
nao
5.0

加茂錦 GLL 純米大吟醸無濾過生原酒

今年3本目のGLL
アタック甘旨口で後半に苦酸味でスッキリキレる。
美味しいのに後味残らないからスルッスル飲めてしまう。
相変わらず美味しいー♪

今日も酒屋で仕入れてきました。
変態土田酒造のシンツチダを飲むのが待ち遠しい‼︎

2020年7月11日
酒めぐり
4.0

加茂錦純米大吟醸
無濾過生原酒山田錦

３月頃に発売された時はいつかは飲んでみたいと思っていましたが、ようやく飲むことができました。
青林檎の様なフルーティーで華やかな香り。
旨味が広がりながらも、酸味とほのかな渋味を感じ、後味はスッキリとしています。
アルコール分15%(原酒)
精米歩合40%
山田錦

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年7月5日
oji_boy53
3.5

無濾過生原酒ですが、澱は無し
微発泡も感じられず
スッキリ、甘い✨

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年6月30日
福助
4.0

加茂錦純米大吟醸無濾過生原酒

荷札酒を醸す酒蔵。フレッシュ感を感じる荷札酒とは趣きが異なり、しっとりとした口当たり。綺麗な甘味と旨味が立ち上がり最後は微かな苦味。何かが主張するとかはなく、全体を巧くまとめて、始まりから終わりまで洗練された感じ。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年6月17日
damecaptain
4.5

加茂錦　純米大吟醸　無濾過生原酒　ゴールド
甘い香り。甘露という感じ。口の中で転がしたくなる。酸味は無く、少しスパイシーさも。変な後味は一切なくサーッと消えていく。美味しいです。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

2020年6月12日
mistin
3.0

ドライフルーツみたいなとろっとした甘味。ナッツみたいなどっしり感。もう少しジューシーな柑橘系の方が好き。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年6月8日
SU
4.0

加茂錦　純米大吟醸　無濾過生原酒。
華やかな香りに芳醇なメロン系の甘旨味に嫌にならない位の苦味がきて、すぅーっと消えてく感じがする。
冷酒だと口当たりはトロリ系なのに余韻はスッキリ。
温度があがると、少し軽すぎかな？
でも美味しいね！

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年6月7日