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高千代 (たかちよ) 日本酒 新潟 高千代酒造

高千代 （たかちよ）

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新潟 / 高千代酒造

4.15

レビュー数： 2850

通販価格帯： ¥1,420 ～ ¥6,600

高千代のクチコミ・評価

  • SOL

    SOL

    4.0

    59 Takachiyo
    出羽燦々

    特定名称 純米吟醸

    原料米 出羽燦々

    酒の種類 生酒

    2020年6月29日

    SOLさんによる高千代(たかちよ)の日本酒レビュー
  • tsumotsumo

    tsumotsumo

    4.5

    柔らかく、しっかり甘いけど、さらっと軽い。
    米の香りや、軽い酸味が美味しい。
    ちょっと苦味や辛味が強い気がするけど、
    これがクドさを消して、キレをよくしてるのかも。
    ラベルのとおり、夏らしくスッキリ飲める。

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2020年6月29日

    tsumotsumoさんによる高千代(たかちよ)の日本酒レビュー
  • さくら

    さくら

    4.5

    takachiyo ロゼ　RED SAKE YEAST
    さっぱりほろ甘
    アル10度だから非常に飲みやすい
    何かに似たテイストだと思ったら、同じく赤色酵母で醸した、滝澤酒造のひとすじロゼだ！　同じいちごテイスト！後味で麹の風味。
    ただしこちらはスパークリングじゃないけど。
    この味で1800ml3,520円(税込)ならコスパ良いと思う
    @魚菜房 はな

    酒の種類 発泡

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

    2020年6月29日

    さくらさんによる高千代(たかちよ)の日本酒レビュー
  • よしたけ

    よしたけ

    4.5

    本日の日本酒はこちら

    たかちよ omachi custommade 無調整生原酒 おりがらみ

    新潟県は髙千代酒造（株）の醸造。ひらがなたかちよシリーズの番外編だそうです。ライトブルーのボトルと白い澱のコントラストが涼しげ。

    香りは完全にミックスフルーツオレ。バナナと乳酸感がたっぷり〜
    含むと微ガス感を伴った甘濃くてボリューミーなフルーツ！何種類かフルーツが混ざっているな。少しすると心地よい酸味と苦味がするりと下に潜り込む。
    中盤はたかちよらしい安定の米感。麹感もあるかな。少し甘酒っぽい。おりがらみということもあってか、他のたかちよより柔らかめな印象。
    後口は先のフルーツと酸味苦味が再現したのち、割とすっきりキレる。余韻もそこまで長くないので、ここで濃厚な風味とのバランスを取っているのだと勝手に想像。

    純米酒の特徴である太い旨味やコクをこういう方向に活かすのはさすが髙千代さん。文句なしに旨い酒です。

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1

    2020年6月28日

    よしたけさんによる高千代(たかちよ)の日本酒レビュー
  • koume

    koume

    5.0

    たかちよ 純米 雄町70 おりがらみ 無濾過生原酒
    720ml ¥1,650
    初蔵、精米歩合70%の低精白も初です
    なんじゃこりゃ米の旨味全開！めちゃくちゃジューシー甘みも好みだしキレも抜群！
    低精白でも文句なしの美味さに驚き！
    たかちよ別のでリピートしなきゃ

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年6月28日

    koumeさんによる高千代(たかちよ)の日本酒レビュー
  • オキシドール

    オキシドール

    3.5

    マドラスチェック青 雄町 無調整生原酒 おりがらみ 。たかちよシリーズの番外編となる生原酒。そのさらに数量限定となるおりがらみバージョン。濃醇な旨みを維持しながら生原酒らしくグッと来る飲み応え。夏らしい引けの早い旨みと酸味による爽快感満載。

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    酒の種類 生酒 原酒

    2020年6月28日

    オキシドールさんによる高千代(たかちよ)の日本酒レビュー
  • 麺魔

    麺魔

    4.0

    たかちよ　青ラベル　無調整おりがらみ　ワンカップ
    青ラベルワンカップはたかちよ特約店のみの販売とのこと。ひらがなのたかちよをワンカップで飲めるとは☆次回の電車旅に是非持ち込みたいお酒です(^^)しっかりと澱もあり、豊醇な味わいです、旨甘でまろやか☆
    定番化してくれるといいな〜

    酒の種類 無濾過 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年6月27日

    麺魔さんによる高千代(たかちよ)の日本酒レビュー
  • エイサー

    エイサー

    4.0

    高千代　純米大吟醸　生酒　山田錦

    新潟県内流通限定のお酒です。
    新潟の酒は淡麗辛口のイメージですが、これは芳醇旨口な驚きのお酒でした。新潟県内で作付けした山田錦で醸しています。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年6月27日

    エイサーさんによる高千代(たかちよ)の日本酒レビュー
  • Y氏

    Y氏

    3.5

    ひらがな　と　ローマ字は好みですね
    カプロン系で飲みやすい
    　2日目以降は苦味　絡みが強くなってきたので　ロックでいただきました。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 出羽燦々

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年6月26日

    Y氏さんによる高千代(たかちよ)の日本酒レビュー
  • somewordstoday

    somewordstoday

    4.5

    豊醇無盡たかちよ 純米大吟醸 扁平精米 無調整夏生原酒 Summer Blue
    久々のたかちよ、初のサマーブルー！
    トロピカルなパインのい～い香りがツーンと鼻を突き抜け、コクのあるたっぷりの甘み、優しい酸味を伴ったサラリ軽やかな飲み口はパイナップルジュースを飲んでいるよう。余韻は爽やかな苦味、サッパリとした後口がベタつく梅雨にちょうどいいですね！グビグビいっちゃいます。こんな夏酒を待っていた気がする…旨いです！
    Summer Blueの文字がパンクっぽいのが気になる…清志郎？

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2020年6月26日

    somewordstodayさんによる高千代(たかちよ)の日本酒レビュー