高千代 （たかちよ）

たかちよSEVEN。苦みと弾けるガス感
メロンのフルーティーな感じとの事、なんとなくは感じますが凡人な私は美味しいと言うことしか…とにかく美味しいです。

たかちよ青ラベル、出張先の部屋のみに購入。名古屋にて、もちろん自宅用には違う酒を。　

テーマはグレーブフルーツとのこと。たしかにそんなテイスト、少し苦味が強いかな？

高千代　純米大吟醸一本〆全量仕込活性にごり生酒
甘さ控えめ酸味苦味。
とても飲みやすかったです。

少し前から飲みたいと思っていたカップ酒。
国道17号をブーンと下って南魚沼市内は"てーぶるくろす塩沢店"にて捕獲(税別380円)。
甘口系が割と多い高千代らしかぬ辛口系でした。
匂いはあまりなく後味にアルコールを感じるものの飲みやすい一品。
ザ・新潟の酒と言った感じの淡麗辛口で美味しかったです。
相変わらずバーコードのセンスが光ってますね(＾ω＾)

たかちよ SEVEN おりがらみ本生 無調整生原酒
大人のメロンソーダ、ですね。フルーティで甘味が強いのですが、炭酸が強くて若干の苦味があるので、バランスが取れていて、美味しく飲めました。
日が経って炭酸が抜けたときが心配でしたが、おりがらみの苦味や後味の複雑さが今度は出てきて、これはこれで美味しいなと思いました。（温度が上がると甘味が気になったので、冷えた状態で飲むのが良いのかもしれません）

高千代　豊醇無盡たかちよ WHITDAY 生原酒 3.9
甘旨強く軽酸スッキリ。

たかちよの扁平精米無調整生原酒です。
おりがらみ本生。
たかちよらしい甘さもあるけれど、
たかちよの中ではややドライですね。
さっぱりしていて美味しい。
メロンをイメージしたラベルで夏にぴったり！

高千代。純米大吟醸。
活性にごり生酒。
魚沼産一本〆という酒米。
720。今月の7本目。
元来、濁ったのは苦手。
覆った。
甘味、酸味ちょうど良く、
度数低めですっきり飲みやすい。
そして程よい辛味。
これはうまい。
また飲まねば。

初のたかちよ
あまうまです。
色々飲み比べしたいですね。

高千代 純米大吟醸 一本〆活性にごり

泉大津のお酒屋さんで購入♬︎
飲み口酸っぱい
刺激を感じたかと思ったら
すぐさまシュワシュワ!!
からの鼻から抜ける
爽やかな酸味＼(^▽^)／！
アルコール14度～15度というのも
嬉しいのです♪
高千代さん好き(๑♡ᴗ♡๑)

小さな太陽のようなヒマワリを使って
アレンジメント^^
早く雨よ上がれ～の気持ちも込めて。。。