新潟 / 高千代酒造
4.17
レビュー数: 2935
高千代 純米吟醸 AIMACHI 甘み◎、すっきり感◯ 雄町と愛山のいいところをとった感じです。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2018年3月22日
甘すぎ飲みやすかった!
ボディは一回り小さい かなりフルーティーな味わい
原料米 愛山
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2018年3月21日
愛山らしい 旨味が 綺麗に表現されていて やはり 美味しいです
酒の種類 無濾過生原酒
フルーティ満載
初愛山。 結構期待して開栓! 香りは大人しい。 味は… 「甘、甘いっ!!!」 1日目は甘さの後に軽い酸味。 以降は酸味が利いてきてバランスをとる感じ。 「甘さドーン、酸味ドーン」っていう感じで、味の主張が濃い感じ。 おいしいんだけど、ちょっと好みではなかった。 いろいろ飲んだ後に、違った愛山にトライしてみたい。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
【高千代酒造】 Takachiyo AlYAMA AIMACHI 500ml 黒い瓶に黒地にローマ字で種類が書いてあります。 共にローマ字Takachiyoらしく「ひらがな」より甘さ香りが控えめでありつつ「漢字」よりは飲みやすく中間です。 今回は飲み比べをしようと同時開封です。 愛山は開封直後アルコール臭が落ち着いていない感じキレはいい。 愛町はあまく優しい香があり飲み口も香りに近い感じで好印象。 どちらも高千代酒造でいつもながらの安定感でした。 何故4号瓶にしないのでしょうか? 500ml瓶は割高感があると思うのは私だけだろうか?
原料米 愛山と愛町
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年3月20日
Takachiyo AIMACHI 限定流通品 CHAPTERⅢ メロン系統の爽やかな香り フルーティな甘さが口いっぱいに広がります とても美味しいです 人気なのも頷けます カプロン系が好きな方なら星5でしょうね
酒の種類 原酒
2018年3月16日
Takachiyo AIMACHI 純米吟醸 無調整生原酒 高千代のアルファベットシリーズ chapterⅢ 冷酒で 香りは淡く爽やか 口に含むとジュワッとしっかりした甘み、パイナップルのような爽やかさ、さすがのTakachiyo シリーズ 愛山と雄町の相乗効果なのか、愛山の時と比べ、しっかりした味わいに感じられます。 横内酒店にて、500ml瓶税込価格1,404円で購入
原料米 愛山、雄町
アルファベット高千代シリーズのAIMACHI 濃厚かつジューシー! とても美味しい! 500mlというサイズが、俺にはちょうど良くてありがたいです。
2018年3月14日