新政(あらまさ) - ページ205 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

新政のクチコミ・評価

nao
3.5

新政立春朝搾り
フレッシュなのか口にピリピリくる。
相変わらず飲みやすいが、酸味が強い。

2019年4月6日
とちいば
4.5

新政 Colors 天鷲絨 2018 -Viridian- 生酛木桶純米　新政酒造　秋田

とてもスッキリした味わい。キリッとした言えるくらいすっきり。さらにスッと口から消えていく。
かすかに独特の苦味、渋みのようなものがある。栗の渋皮みたいな香り。木桶の香りか

日本酒らしいって味では無いが美味しいし新しいと思う。
新政はtype S, 陽乃鳥, ラピスを飲んだが個人的には一番好き。

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類生もと

テイストボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1

2019年4月3日
satraksake
3.5

開栓されて時間が経ってたのか、
そこまで、甘さと綺麗さは感じず。

ですが、美味。

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類生もと

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2019年4月3日
haya
4.5

新政ラピスです！
今日は誕生日。どれにしようか迷った中で、こちらを選択しました。
ラピスの由来のように、邪気を払い、自身の身を正し、新たな道へのスタート地点をイメージさせてくれる、凛としたお酒です。
ラピスはもう何度も飲みましたが、ブレないですね。セクシーな酸味とドライな口当たり。去り際に覗かせる、微かな甘さに惹き付けられます。
先日の十四代や、新政には、今話題の『俺か、俺以外か。』というように、唯一無二の魅力があると感じています。いつ飲んでも、その個性で魅了してくれる。自分自身も、人としてこのような魅力を付加すべく、まだまだ成長していかねば！(←ホストになる話ではないです(笑))

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年4月1日
雪の芽舎
5.0

新政酒造 Colors 天鷲絨 -ヴィリジアン- 中取り
この新政さんのColorsシリーズはエクリュとラピスは個人的には気軽に飲める感じがあるのですが、ヴィリジアンとコスモスになると単品で味わって飲みたくなってしまいます。
このシリーズの中取りになるとその傾向が強くなります。
更に寝かせて飲むと正直な変化をしてくれる所も好きですね。
(Colorsシリーズは今の所は失敗無しなので)
※自分の実験結果から
雑味がなくスッと入り、甘味や酸味などのバランスも素晴らしいですね。心地よい甘みがたまらない1本です。
余談ですが、タグのロットナンバーがキリ番の1番違いで悔しかったです。(味とは全く関係無いですが)

原料米美郷錦

酒の種類生酒生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年3月31日
ともがゆく
4.5

新政水墨アッシュ
亀の尾を使ったお酒ですよ
いやーうまいー

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年3月30日
白くまHeadbanger
4.5

新政ラピスラズリ木桶仕込
白ワインのようなフルーティーな香り、飲み口。
含みから、甘旨な日本酒らしさが広がる。飲み飽きしない。

原料米美山錦

2019年3月28日
ぴろ
4.0

秋櫻(コスモス) BY2017 木桶仕込
エクリュ、ヴィリジアンに続いてcolorsは3種類目。
心地良い酸味があり、キリッとしていて白ワインのよう。
同じ価格帯としてはヴィリジアンの方がさらにキレが良く、澄んだ味わいで飲みやすいですが、コスモスの方が酸味と風味は豊かに感じます。
新政安定してますね。美味しいです。

特定名称純米大吟醸

原料米改良信交

酒の種類生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年3月24日
こうけん
4.5

酸味が心地よいです。甘みは開栓初日は殆ど感じられません。私だけでしょうか？でもとてもうまく感じます。ぬるくなってくるといくらか甘みも感じられる印象

2019年3月24日
nori
4.0

新政ラピスラズリ生酛木桶純米

秋田県のお酒で、酒米は美山錦
酵母は６号酵母

香りはあまりしない。仄かなシュワシュワ感がある。甘すぎない甘みで旨味はたっぷりある感じ。気のせいか、木桶ってなってるので、若干渋みを感じるような気がする。んなことないかw

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類生もと

2019年3月24日