荷札酒 （にふだざけ）

やはり荷札酒は黄水仙が特に好みです。
フレッシュながら穏やかで優しい甘酸。綺麗で華やかな一本です。
日が経つと少し苦味が立ってくるので早めに飲み切りたいですね。

加茂錦　荷札酒　月白　純米大吟醸　ver.6.6 しぼりたて　を頂きます。私の大好き、荷札酒です!月白という名は、シンプルな色彩をイメージしているとのこと。香りはあまり立ちません。少しセメ感あり、口に含むと軽いチリ感からの青リンゴテイスト。その後、酸味と苦みが来ますが、すうっと喉越しします。これを淡麗辛口と言うならば、現代版淡麗辛口なのです。飲みやすいお酒です♪

新潟県 加茂錦酒造さんの純米大吟醸 槽場汲み生原酒「荷札酒」

レマコムの奥から発掘(^^)

美山錦80% 精米50%

ではいただきまますε-(´∀｀; )

華やかで甘い香り。
プチシュワな若酸味と奥の方に微ビター。
フレッシュフルーティな吟醸香。

荷札のイメージは甘い先行なんですけど、コチラは案外スッキリしてます。甘めながらもキレがよく、とても飲みやすいですね。

コレはクイクイいってしまうお酒ですね(^^)
旨いです！

荷札酒　備前雄町
純米大吟醸
仲汲み　生原酒

しっかり吟醸香、口に含むと香りとともに甘みが広がります。
飲み込むと軽く苦みと辛み。
うまい！

すぐ買ってやったぜ！
リピート2本目。

荷札酒　無濾過生原酒　純米大吟醸　生酒

加茂錦（かもにしき） 荷札酒　
無濾過生原酒 純米大吟醸

美味しい！
入手できれば、買いですね。
金額次第ですが。

加茂錦　荷札酒　黄水仙

飲む予定じゃなかったけど、たまたま久しぶりに酒屋さんに行ったら黄水仙があって、衝動的に買ってきてしまいましたw

飲んでみて、前みたいなパインの感じはあまりしなかったけど、フルーティーでシュワっとして、低アルでとてと飲みやすく、好みど真ん中の味わいでした。

2ヶ月ぶりの日本酒満喫しました！

税込1,738円

荷札酒 黄水仙 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml 1,580円
家呑み97本目
穏やかながら、華やかフルーティとほんわりお米の香り、口に含むとじゅわっと米旨と綺麗な甘酸が広がって、少ーしの苦みがきて、美味しいです

やっばぃ。甘辛い。
美味いというか、甘いというか、でも、辛い。
間違いなく辛い。なんじゃ、このファンタジー。
今日は刺身。辛子酢味噌と合わせると、もう抜け出せない。