1. ホーム   ≫  
  2. 日本酒ランキング   ≫  
  3. 長野の日本酒   ≫  
  4. 西之門 (にしのもん)   ≫  
  5. 6ページ目

西之門のクチコミ・評価

  • よしぼん

    よしぼん

    3.0

    2023年
    西之門 純米吟醸 原酒 
    秋あがり

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 原酒

    2023年12月30日

  • 左近将監

    左近将監

    4.0

    西之門純米大吟醸美山錦あらばしり無濾過生原酒
    20231217

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    2023年12月18日

  • hurohukidaikon

    hurohukidaikon

    4.5

    西之門 純米大吟醸ひとごこち無濾過生・別誂
    立ち香、含み香共にフルーティで甘く、大きく開け放った入口ですが、そのボディは太く重く、相応にクセのあるアテが必要だと思う。
    例えば燻製イワシのオイルサーディンや、鮎の苦うるかなどは相性が良かった。
    同様にイカの塩辛や沖漬け、回遊魚の酒盗も合うと思う。
    この酒の凄いところは、酸味、甘味、旨味のバランスが良いこと、それも第一印象だけでなく、2杯3杯と飲み続ける程にそれを感じるところにあると思う。

    今回は川中島幻舞の無濾過生原が無かった事からおすすめ頂いたお酒であったが、いやはや北信地区は恐るべきコスパなお酒が潜んでいると思います。
    櫻井商店さん、ありがとうございます。

    P.S.
    裏ラベルに事細かなスペックを正直に載せている所にも真摯さと自信が感じられます。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 ひとごこち

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2023年11月20日

  • ぐらんてぃふぉん

    ぐらんてぃふぉん

    4.0

    西之門 純米吟醸原酒 秋あがり 0.72
    製造 2023年10月 開栓 10月23日

    頂きものです。
    善光寺外苑の「よしのや」さんのお酒。
    雲山もそうですが、酒屋さんよりも長野旅行や有名デパートのデモ販売で出会うイメージ。
    必ず買えるけど、いつもは買えない。
    ありがたく頂戴しました。

    やや冷えで爽やかなメロンの香り。
    酸ピリリ、程なく甘旨メロンジュース。
    トロッと濃厚な甘味に戸惑いながらも、
    のど越しは軽く苦味を伴い、意外とスッキリ。
    甘口から辛口、一瞬の転換、
    スパッと断ち切るキレの良さ。

    見習って欲しいお酒がいくつか頭に‥‥(笑)。

    原料米 非表示
    50%精米 アル分 16度原酒

    ラベル色が共通のピンクラベル純米大吟醸の原酒かな? の気もしますが、飲んで確かめるしかありませんね。

    名古屋高島屋 税込2,200円

    2023年11月6日

  • Koebi

    Koebi

    4.0

    西之門 純米大吟醸 ハイブリッド無濾過生 別誂
    (4.3)

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 美山錦、ひとごこち

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

    2023年10月30日

  • まこっち

    まこっち

    4.0

    純米吟醸
    美山錦
    中取り無濾過生原酒

    口当たりは美山錦の爽やかな酸味。
    その後にまろやかな旨味。
    後味は辛くて苦い。
    このドライな辛みが自分は結構好き。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2023年10月25日

  • 仙臺四合

    仙臺四合

    encounter KGR

    2023年10月22日

  • 山田 庄司

    山田 庄司

    3.5

    2023/10/08 日本料理「しなの」
    西之門 善光寺 純米吟醸

    2023年10月10日

  • カルブラートル

    カルブラートル

    4.0

    2023年10月5日購入
    西之門 純米大吟醸 ハイブリット 無濾過 生 別誂

    大好きな西之門!
    美山錦とひとごごちのハイブリット!
    その美味さたるや、中身を全てのんでから写真を撮ってないことに気づくほど。

    甘さもベタベタしていなくて上品な甘さなので食事にも合いました。
    西之門大好きです!

    さてレビューもいよいよ99まで来ましたか…

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 美山錦&ひとごごち

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2023年10月10日

  • すぎちゃんの冒険

    すぎちゃんの冒険

    4.0

    「出木杉くん」
    長野・よしのや・西之門・純米大吟醸・ひとごこち・精米歩合50%・無濾過・原酒・長野E酵母・犀川水系伏流水(自家井戸水)・無濾過・生詰・原酒・一瓶火入・15度・微々炭酸
    ▼長野は善光寺大本願に隣接、西之門町の一等地にあるよしのや。お酒だけでなく善光寺味噌も販売してるでよ
    ---
    ▽立ち香はキュンとして小気味良い香り。口に含むと、まずは甘い。そして美味い。とろりと甘く入って舌の奥でじんわり広がる
    ▽甘いんだけどこの甘さかなりレベル高くない?。厚みはあるがネトネトする感じなく、後引くこともなく、甘味だけが前のめりで主張することも無い。甘いけど円やかでたおやかな伸びやかさ
    ▽隠し味となっている仄かなフルーティ風味が良い仕事していて心地良い。系統は極めて普通ながらとてもニュートラルかつノーブル。甘いの好きにとっては、ある意味結構な完成形かもというくらい。ハニーさんとか「おいちなー」5連発してたけど(笑)、個人的にはもう少し抑えた甘味でもいいので4.0止まり

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 ひとごこち

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2023年9月15日