西之門(にしのもん) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

西之門のクチコミ・評価

ドマーネ
4.6

西之門/純米吟醸/無濾過生原酒/美山錦
口に含んだ時の甘みと優しい口当たりからの少しの辛みが絶妙です。

2024年11月3日
ノリ
4.5

西之門　無濾過生　別誂

ジューシーです

アテなしでいける

2024年10月27日
G漢
4.2

備忘錄

特定名称純米大吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年10月26日
オゼミ
5.0

2024 1002
☆☆☆☆☆

西之門

純米大吟醸
精米歩合 35%
兵庫県産特A地区山田錦100%
犀川水系伏流水
自家井戸水
杜氏原田浩生
使用酵母長野D酵母

製造者よしのや
長野県長野市西之門町941
加工所よしのや
長野県長野市アークス11ー1

特定名称純米大吟醸

2024年10月3日
gdeh666
4.5

精米歩合50% アルコール15% 純米大吟醸 1980円通販購入フルーティ甘さ強めボディ感あり香り強い酸味苦味少ない冷他の西之門より甘く、フルーティでした。

特定名称純米大吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2024年9月28日
べっぷさん
4.5

甘旨さとみずみずしさ表裏一体で存在
もはや芸術作品
3日目から抜群旨いリンゴ🍎🍍パイン✨
裏面｢長野D酵母｣確と記憶した！
西之門は素晴らしい銘柄もっと普通に買えたら…
東京大丸地下期間限定より

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年9月24日
ごじこん
4.5

長野県　よしのや　西之門　純米吟醸原酒　秋あがり
西之門純米原酒ファンですがこの秋あかりは初めて
香りはうすいが、コクあり後口スッキリあっさりで飲みやすく旨みのみ舌に残り美味しい　美味しいです！

2024年9月16日
飲んだらけ
4.0

西之門純米大吟醸ひとごこち
無濾過原酒瓶火入
1980円

西之門のひとごこち
火入れなんでどうかなと思ったんですが
杞憂に終わりました

軽いふわ甘の香りと味からスッと入って
後は苦味がグッとしめる
まあガンガン飲んじゃうやつです

火入れでブレないし一升でも良かったかな〜
すぐ飲んじゃいました

特定名称純米大吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年9月2日
ゆうたろう
5.0

ニューラベルシリーズ　R酵母仕込　純米大吟醸　美山錦　無濾過生

・2024年の夏酒の締めくくり
・リンゴ酸酵母で、本当にリンゴのような味がして飲みやすい（少し酸っぱい？）

特定名称純米大吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年8月25日
ryu
5.0

果実味のジューシーさ
酸味と甘みのバランス良し

特定名称純米大吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過

テイストボディ:重い+2 甘辛:甘い+2

2024年8月1日