至 （いたる）

真稜 至 純米生原酒

佐渡の小さな酒蔵！
至の原酒を無ろ過で詰めた限定品。力強い味わい！

至 しぼりたて純米生酒 R1BY

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ナナメです

至(いたる) 純米

柔らかくて透明感のある口当たり。
口に含むと吟醸香の様な香りが膨らみ、鼻に抜ける。
後味はしっかりしており、麹の甘さを感じつつも、バッチリ辛口。
熱燗にしても麹っぽい甘さを感じる味わいで、悪くない。
海鮮などトロッとした脂系の食べ物と合いそう。

至　純米　生　にごり酒
キャップを数回に分けて慎重に開栓です☆
ガスがすごい♪
グラスに注ぐと泡が立ち炭酸飲料のようです(^｡^)
ガス感が強く爽やかな飲み口です。旨味と甘味も程よく後味は少し苦味があります。
開栓初日は日本酒なのに喉越し爽やかな美味しいお酒でした笑

純米吟醸。
吟醸香が高い、旨みが強い一品。
V6坂本が好きらしい。
アルコール感が強めに感じる。

至　純米
佐渡にある5つの酒蔵の中で一番小さい蔵だそうです。SAKETIMEで高評価で気になっていたところ、ふるさと納税サイトで見つけて、ポチッ。

メロン系の香り。少しトロみを感じる口あたり。甘さ強めで、酸味、辛苦はあまり感じずスパっとキレる。精米歩合60%の純米にしては、フルーティで滑らかな淡麗甘口。旨い‼︎
燗は酸味が顔を出し、ちょっと辛口に。
燗も悪くないけど、10〜15℃位が美味しいところかな？

飲みやすさ 3.5
食事にあう 4.0
米のにおい 4.0

至　純米原酒　7号酵母
飲んでみたかった銘柄。
思った以上に印象はフルーティで、
今時のお酒だなと感じる。
最近の自分の好みからは外れるが、
たまには良いとも思える。
冷酒が推奨。

至 純米 生原酒 前回飲んだのが、フロックだったかも知れないと思い、さあ今回は、と思い香りから。うーん、やはり甘いは甘いが、やはりあの米？の蒸れた感じの匂いが...。味は変わらずジューシーさと甘旨さのあり、良いのだが、なんか苦味を感じたのと、やっぱり香りがなぁ。好みの問題ということかも。

逸見酒造　純米　にごり酒